Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, C'est rare que j'utilise des jeunes épinards alors que c'est délicieux. Ici ils sont dans une salade complète qui peut faire un repas même s'il n'y a pas de viande.

Bonjour, Avec les grosses chaleurs, les repas doivent être légers et sans trop de cuisson pour ne pas surchauffer la cuisine. J'ai présenté cette salade qui a fait notre repas avec une glace en dessert.

Bonjour, Régulièrement (un peu moins avec la crise), dans le sud-ouest, vous avez des ventes en gros de canard sous toutes ses formes. J'aime avoir des aiguillettes dans mon congélateur entre autres.

Bonjour, Je sais que des personnes qui me suivent vont apprécier ce plat. À base de crevettes, cuites dans un fumet de poisson, sur un lit de riz basmati, voici le plat proposé.

Bonjour, Il y a beaucoup de variétés de courge. J'aime un peu moins le potiron, sauf pour le potage. J'adore le potimarron et j'ai découvert la courge butternut qui sera certainement à nouveau dans mes recettes.

Bonjour, Chez le poissonnier, il y avait du lieu jaune que je préfère au lieu noir. J'avais en réserve cette recette, une belle association.

Bonjour, Nous sommes le 31 janvier et j'ai le plaisir de participer à une nouvelle ESCAPADE EN CUISINE . Voici la phrase énigmatique qui donnait le thème de ce mois: « Je ne suis pas une quiche en cuisine, mais ça c’en est une ! ». En un mot, il faut faire une tarte, quiche salée que l'on va choisir sur le blog attribué. Le blog, inconnu pour moi mais que je suis maintenant, est celui de Bora, BOCOOK, LES FOLIES CULINAIRES DE BORA Tatin d'endives, mascarpone et fenouil 6 pers. Préparation 25 min Cuisson 60 min Total : 85 min [ Les mots en italiques sont les changements que j'ai faits] 1 PATE BRISEE ( pâte brisée au fromage blanc et huile de noix ) 11 endives 1 kg 842 (13 = 1kg800) 3.45€/kg 2 oignons 0.90€/kg 1 échalote 3.40€/kg 200 ml jus d'orange frais (4) 1.75€/kg Quelques gouttes de citron 75 g sucre 6.72€/5 kg ...

Bonjour, Avec une salade verte, voici un repas léger et appétissant pour un soir. Pommes de terre garnies de thon Ingrédients 2 pers. Préparation 20 min Cuisson 25 min Tps total : 45 min 4 pommes de terre (340 g brut) qui se tiennent à la cuisson 0,42€/kg 1 boite de thon au naturel (93 g poids net égoutté) 3,40€/2 boites 100 g fromage blanc 1,44€/8 1 échalote 4€/kg 30 g emmental râpé 13,90€/kg Sel, poivre Jus de citron (1/2 citron) ou en bouteille 2,35€/kg 1 CC persil sec ► Plaque de cuisson pendant 20 min ► Four 180°C pendant 5 min Faire cuire les pommes avec la peau dans de l'eau salée pendant 20 min. Emietter le thon dans un saladier, ajouter le fromage blanc, l'échalote hachée et le jus de citron. Mettre aussi le persil et l'emmental râpé. Saler et poivrer. Mélanger. Après avoir...

Bonjour, Un très bon plat pour manger un peu des produits de la mer tout en se faisant plaisir avec des pâtes . Coquillettes aromatisées, crevettes, chorizo avec une touche de poivron rouge Pour 4 personnes Préparation 20 min, cuisson 27 min 400 g coquillettes 1,61€/kg 8 crevettes décortiquées tropical PI…D 6,95€€/200 g 90 g chorizo doux (5 tr.)  et fort (5 tr.) 12,90€/kg 1 poivron rouge (250 g brut) 2,90€/kg 1 L eau 1 marmite de bouillon légumes KN..R 2,30€/8 150 ml vin blanc de cuisine 2 échalotes 4€/kg 2 gousses d' ail 0,95€/la tête 1 CS huile olive 4,84€/L 1 CC aromates poisson box ► Micro-onde 900 W pendant 4 min ► Plaque de cuisson pendant 23 min P eler et hacher les échalotes et l'ail. C ouper le poivron (pelé ou pas) en petits dés. C hauffer le bouillon dans un récipie...