Soupe - plat de ravioles au chèvre

Bonjour,

Il y a quelques jours (et même aujourd'hui) le temps était ni beau ni chaud. J'ai préparé cette soupe repas délicieuse.

Soupe - plat de ravioles au chèvre

3 pers.

Préparation 15 min

Cuisson 21 min

Total : 36 min

1 paquet ravioles au chèvre 240 g	8.54€/kg
1 oignon	1.40€/kg
2 carottes	1.48€/kg
1 navet	1.98€/kg
1 poireau	1.48€/kg
1 marmite bouillon poule KN.RR	10.67€/kg
1 L eau chaude
1 pression duo L.S…R	3.33€/675 ml
Sel, poivre

• Plaque de cuisson pendant 21 min  

• Dans une sauteuse assez grande faire revenir l'oignon épluché et émincé dans la pression duo.
• Ajouter les carottes et le navet épluchés, lavés et coupés en rondelles pour la carotte et en petits dés pour le navet.
• Ajouter le poireau lavé et émincé.
• Ajouter l'eau chaude ainsi que la marmite de bouillon de poule.
• Laisser cuire pendant 20 min, à couvert, après avoir salé (peu) et poivré.
• Mettre les plaques de ravioles dans la sauteuse et laisser cuire 1 min en baissant le feu.

Mon impression :

♡♡♡♡ Prendre des ravioles avec un composant apportant du goût pour relever le plat. Un délice avec celles au chèvre. Facile à préparer et cela peut faire un repas pour le soir.

♡ = commun, ♡♡ = moyen, ♡♡♡ = bon, ♡♡♡♡ = très bon, ♡♡♡♡♡ = extraordinaire (à notre goût).

Autre(s) recette(s) avec des ravioles :

Ravioles au Beaufort

Ravioles du Dauphiné à la ratatouille

Ravioles à la crème de curry

 FLaure

Source : sur la base de la recette d'ALL IN THE KITCHEN

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Mots clés : http://recettes.de/ravioles, pâtes, chèvre, oignon, carotte, navet, poireau, bouillon poule, chaud,

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