Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Il y a quelques jours (et même aujourd'hui) le temps était ni beau ni chaud. J'ai préparé cette soupe repas délicieuse.

Bonjour, Aujourd'hui c'est la chandeleur. Il y a quelques jours j'ai fait ces recettes, oui je vous en donne 2 aujourd'hui, en pensant vous les présenter le 2 février.

Bonjour, Dommage que je ne puisse pas, par les photos, vous faire partager la bonne odeur de ce plat. Nous avons des amis qui élèvent des chèvres et nous bénéficions, de temps en temps, de morceaux de chevreaux. 

Bonjour, Lauren n'alimente plus son blog mais j'ai encore quelques recettes qu'elle avait données. Un plat riche en calories mais quel régal.

Bonjour, S'il vous reste quelques pommes de terre cuites à l'eau, voici une bonne idée pour les manger. Avec une salade verte, je vous propose un bon petit plat rapide. Omelette pommes de terre et chèvre 2 pers. Préparation 15 min Cuisson 15 min Total : 30 min 5 œufs 2,90€/12 2 CS crème fraîche épaisse 20% 1,91€/500 g 1 CS huile olive Cadeau 3 pommes de terre cuites à l'eau 2,20€/kg 100 g allumettes de bacon 2,62€/200 g 4 rondelles de chèvre 1 CC mélange persillade (ail, persil, sel) 1,80€/50 g ► Plaque de cuisson pendant 15 min Battre les œufs dans un récipient en ajoutant un peu d'eau (1 CS) et la crème fraîche. Réserver. Faire revenir les allumettes de bacon quelques secondes. Réserver. Dans la même poêle, mettre l'huile d'olive et faire revenir les pommes de terre cuites et coupées en ...

Bonjour, Un croque-monsieur avec une salade verte, voici l'idée pour un dîner simple mais bon. Croque-monsieur, andouille et chèvre 2 pers. Préparation 10 min Cuisson 10 min Total : 20 min 8 tr. Pain de mie sans croûte 1,45€/500 g Crème fraîche 15% 1,19€/500 ml 8 (ou plus) tr. Fromage de chèvre 11,68€/1 8 (ou plus) rondelles d'andouille de Guémené 33,48€/kg Sel, poivre Salade Beurre oméga 3 doux 2,66€/510 g ► Four 200°C pendant 10 min Beurrer toutes les faces qui seront en extérieur des tranches de pain de mie. Étaler sur les autres faces la crème fraîche. Déposer, sur une tartine, une tranche de chèvre puis une tranche d'andouille et ensuite une tranche de chèvre et une tranche d'andouille. Saler, poivrer. Recouvrir avec la deuxième tartine beurrée et crémée. Faire cuire dans un appareil ...

Bonjour, Pour un soir, avec une salade verte, des feuilletés bien parfumés et faciles à réaliser.

Bonjour, C'est une pizza très garnie que je vous propose. Comme d'habitude j'ai fait ma pâte.

Bonjour, A nouveau une entrée qui peut être présentée pour les fêtes. Les rillettes sont toujours appréciées et là avec la petite touche de chèvre, elles sortent de l'ordinaire. Rillettes de sardines au chèvre Ingrédients 8/10 pers. Préparation 10 min Repos 60 min Tps total : 70 min 200 g fromage de chèvre frais (type p.t.t b.ll.) 2 boites de sardines à l'huile d'olive (135 g*2) H..C.NTH. P.RM.NT..R 1,46€/l'une Jus de citron vert 2 oignons nouveaux ou 1 oignon 0,95€/kg Poivre Ciboulette Du jardin Mettre dans un bol mélangeur (Boule Rowenta pour moi) les sardines après avoir enlevé l'arête centrale. Ajouter le jus de citron. Mélanger. Ajouter le fromage de chèvre, les oignons coupés en morceaux, la ciboulette et le poivre. Mélanger. Mettre au frais jusqu...

Bonjour, Une assiette bien garnie comme j'aime le faire de temps en temps. Je voulais aussi vous parler d'un viticulteur passionné par son métier et qui vous parle de sa production avec amour. Nous connaissons bien les vins de cette région mais celui-ci est différent, nous avons découvert un autre plaisir. Il est BIO et travaillé de la manière la plus naturelle qui soit. (Article NON sponsorisé) Je vous donne les coordonnées, si vous passez dans la région n'hésitez pas, vous serez bien accueillis. Domaine de Dame Bertrande Les Guignards 47120 Saint Astier de Duras 05 53 94 74 03 chateaupb@gmail.com www.dame-bertrande.com F.B.: Dam'Bertrande Assiette gourmande salée Ingrédients 2 pers. Préparation 15 min Tps total : 15 min 4 Chèvres panés "chèvre chaud" V.LCR.ST Salade verte en chiffonnade 1€ l'unité 2 tomates 0,99€/kg Cœurs de palmier 2,...

Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE qui a une petite note de regret. Vous savez tous et toutes que les rencontres "Culino versions" n'ont plus lieu. Pour rendre hommage au travail effectué et peut-être pour inciter l'organisatrice à revenir sur sa décision, nous devons piocher une recette présentée sur le site.

Bonjour, Après avoir utilisé les côtes de blettes ICI , il me restait les feuilles. Voici une recette pour les cuisiner. En collaboration avec IDEERECETTE.FR Quiche aux feuilles de blettes au chèvre Pour 6 pers. Préparation 20 min Cuisson 45 min Tps total : 65 min PATE BRISEE maison 500 g feuilles de blettes 3,20€/kg 1 chèvre frais P.T.T B.LL. 2,50€/la boite 4 œufs 1,60€/6 250 ml crème fraîche 15% 1,08€/500 g Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 5 min ► Four 180°C pendant 40 min Laver et cuire les feuilles de blettes à la vapeur pendant 5 min. (pour ma part je les ai cuites avec les côtes). Etaler la pâte brisée et disposer les feuilles très bien égouttées. Emietter le chèvre dessus. Dans un saladier mélanger, à l'aide d'un fouet, les œufs et la crème. Saler et poivrer. Verser ce mélange sur la ...

Bonjour, Une omelette bien garnie appelée "frittata" en Italie et qui fait partie de la cuisine traditionnelle. Omelette aux courgettes et chèvre Ingrédients 3 pers. Préparation15 min Cuisson 45 min Tps total : 60 min 6 œufs 1,60€/6 3 courgettes 1,80€/kg 100 ml lait écrémé ou eau 0,77€/L 2 oignons nouveaux 1,80€/la botte 2 tr. Jambon blanc 1/2 chèvre frais petit Billy 2,50€/la boîte Basilic frais Du jardin Huile olive 4,84€/L Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 5 min ► Four 180°C pendant 40 min Couper en rondelles fines les courgettes épluchées. Les faire cuire pendant 5 min dans de l'eau bouillante. Dans un saladier, mélanger les œufs battus, le lait (ou eau) et le basilic ciselé. Saler et poivrer. Eplucher et émincer les oignons. Huiler un plat...