Pizza aux légumes verts et chèvre
Bonjour,
Un
nouveau thème sur le site UN TOUR EN
CUISINE qui a une petite note de regret. Vous savez tous et toutes que les
rencontres "Culino versions" n'ont plus lieu. Pour rendre hommage au
travail effectué et peut-être pour inciter l'organisatrice à revenir sur sa
décision, nous devons piocher une recette présentée sur le site.
Je participe au tour en hommage à Culino
Versions
Pizza aux légumes verts et chèvre
Ingrédients 4 pers.
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Préparation
15 min
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Cuisson
33 min
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Tps total : 48 min
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1 Pâte à pizza
maison RECETTE
ICI
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1 CS huile 4
graines
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1 courgette
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2,20€/kg
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300 g haricots
verts frais
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4,07€/kg
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200 g fromage de
chèvre frais
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1 gousse d'ail
pressée
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0,95€/la tête
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1 CC
1/2 mélange pizza (origan, marjolaine)
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1€/25g
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Sel, poivre
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5 tomates rôties
au four S.CL.
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100 g allumettes
bacon
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2,62€/200g
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►
Plaque de cuisson pendant 15 min ► Four 230°C pendant 18 min
- Laver et couper en lamelles fines la courgette.
- Faire cuire les haricots verts à la vapeur quelques temps avant.
- Dans une poêle, avec couvercle, faire revenir la courgette avec l'huile. Rajouter les haricots verts, la gousse d'ail pressée et les allumettes de bacon. Saler et poivrer. Couvrir et laisser cuire pendant 15 min, à feu doux.
- Etaler la pâte. Disposer le contenu de la poêle dessus. Emietter le fromage et mettre le mélange pizza ou le thym. Disposer les tomates rôties et quelques olives (dans le pot).
- Enfourner.
Mon impression:
Complètement différent des pizzas que je fais. Par rapport à la recette initiale j'ai rajouté les tomates rôties (à finir) et le bacon (sans cet apport ma tablée aurait fait un peu la tête). Original et très bon.
FLaure
Source : sur la base de la recette de By ACB 4 you
+Un tour en cuisine +C et C CulinoVersion +Annie CB
Le 22 août, je vous
proposais:
Mots
clés: http://recettes.de/pizza, courgette, tomate, bacon,
haricot vert, chèvre, fromage, ail,
un tour en cuisine, Culino versions
Commentaires
Bisous, bon dimanche !
bonne après midi bisous
et oui Culino est de retour et j'espère que tu auras
envie d'y participer a nouveau :-)
bisous ma belle :*
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