Haricots verts, bacon et Philadelphia

Vie quotidienne de FLaure: Haricots verts, bacon et Philadelphia

Bonjour,
Un plat rapide et léger comprenant un légume vert et une viande. Pour finir le repas on peut prévoir un dessert.




Haricots verts, bacon et Philadelphia


Ingrédients 4 pers.
Préparation 25 min
Cuisson 30 min
Tps total : 55 min

Haricots verts frais
3,40€/kg
1/2 boite de Philadelphia ail et fines herbes (ou plus)
1,89€/la boite
1 gousse d'ail pressée
0,95€/la tête
1 échalote
4€/kg
100 ml crème régilait cuisine
1,75€/323 ml
200 g allumettes de bacon fumé
1,62€/200 g
Beurre oméga 3 et 6
2,75€/500 g
Sel, poivre

Ciboulette
Du jardin

Plaque de cuisson pendant 5 min  MO pendant 25 min

·         Equeuter les haricots verts, les laver et les faire cuire pendant 25 min à la vapeur (Microvap pour moi).
·         Dans une petite casserole profonde, faire revenir avec un peu de beurre, l'échalote hachée, la ciboulette coupée en petits morceaux, l'ail pressé. Ajouter le bacon et cuire à feu doux pendant 5 min.
·         Rajouter le Philadelphia et la crème. Mélanger, saler et poivrer.
·         Napper les haricots.

Mon impression 

Avec les haricots frais, c'est un plat délicieux. Sans doute que hors saison avec des haricots congelés (comme Nanou), ce plat doit être agréable aussi.

En collaboration avec IDEERECETTE.FR
Julien met en avant vos recettes sur FB. Des visites à la clef. CLIQUER ICI

FLaure

Source : sur la base de la recette de NANOUCOOK

A l'occasion d'un Tour en cuisine, Chau7, du blog "Les expériences culinaires de Chau7" a choisi, testé et apprécié ma recette (allez voir sa REALISATION !).


Le 14 août, je vous proposais:





Commentaires

  1. Quelle belle assiette saveur! Bises. Sylvie.

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  2. Sympa ce petit plat, une très belle trilogie de saveurs équilibrées et délicieuses !
    Bises.

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  3. Une jolie façon de manger les haricots. Bon week-end!

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  4. Bien appetissante cette assiette !! bises

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  5. une superbe assiette bien appétissante.bon week-end

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