Accéder au contenu principal

Taboulé d'Ebly

Vie quotidienne de FLaure: Taboulé d'Ebly


Bonjour,
L'été se prolonge, profitons pour encore se régaler avec une salade bien garnie.

Taboulé d'Ebly

6 pers.
Prép 10 min
Repos 60 min
Cuisson 10 min
Total :80 min

150 g Ebly

2 petits concombres Noa
3,40€/4
2 oignons nouveaux
1,80€/la botte
2 tomates
1,50€/kg
Persil
Du jardin
Menthe
Du jardin
1 citron pressé (ou du jus en bouteille)
1,49€/700 ml
4 CS huile olive
4,84€/L
Poivre

1 CC sel gomasio
8,15€/kg

Plaque de cuisson pendant 10 min

  • Faires cuire l’Ebly pendant 10 min dans un grand volume d’eau bouillante salée. Egoutter et le passer sous l’eau froide pour le refroidir.
  • Pendant ce temps, couper tous les légumes en petits dés.
  • Préparer une vinaigrette avec le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
  • Dans un grand saladier, mélanger l’Ebly, les légumes, le persil et la menthe hachée. Assaisonner avec la vinaigrette au citron. Disperser votre CC de sel gomasio.
  • Servir très frais.

Mon impression: Très bonne salade. Les différentes textures des aliments sont très agréables en bouche.
Conseil de la marque: Cette recette est réalisable sans cuisson, la veille, en incorporant 250 ml d'eau et en laissant mariner au frais pendant 12 heures (vous me direz).


FLaure
Source : sur la base de la recette de CUISINE AZ (Ebly) +CuisineAZ.com 


Le 25 août, je vous proposais:






recette de cuisine

Commentaires

Mely a dit…
Sympathique et original ce petit taboulé... Il me plaît !
Bises et bon mercredi !
je suis une grande fan de taboulé
Laka kuharica a dit…
Je n'ai jamais entendu parler d'Ebly, alors j'ai googlé et maintenant je suis heureux tu as publié cette recette parce que j'ai appris quelque chose de nouveau. Je souhaite seulement je pouvais l'acheter ici.
FLaure a dit…
Tu habites où? Tu ne trouveras peut-être pas cette marque mais j'espère que tu pourras le découvrir. C'est bon même en légume pour accompagner une viande ou un poisson.
lolo a dit…
Sympa l'idée ! Ça change de la semoule cela me plaît bien ! Bises
Anonyme a dit…
une salade parfaite pour moi
je n'arrive pas encore à me mettre aux plats chauds et soupes
bonne journée bisous
aneth a dit…
ça change de la semoule de coucous
bises
gridelle a dit…
figure toi que je le cuisine un peu pareil moi aussi! c'est très bon
josette a dit…
profitons en tant qu'il fait beau!!! un bien délicieux taboulé! bonne après-midi!
Sylvie et Marc a dit…
Bonjour FLaure, ton taboulé sort de l'ordinaire...Excellente manière de se régaler. Bises. Sylvie.
letiss a dit…
trop bon ce taboulé hmm
belle soirée bises
J'adore aussi le blé en salade, moi je le fais avec poulet et tomates cerises en général :)
Mais en taboulé ca doit etre bon !
Bise
recette bio a dit…
Une bonne salade qui change de l'habitude avec l'Ebly et un petit plus avec le sel gomasio. Ta recette est excellente !
Jenny

Pendant ces 7 derniers jours, les articles les plus consultés

Livres présentés pendant les mois d'octobre et novembre 2019

Rôti de porc au four en sachet cuisson

Domovoï - Julie MOULIN

C'est lundi ! J'ai lu, Je lis et je pense lire #15 - 2019

Premières lignes #32 - 2019