Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Un classique dans les plats surgelés mais si facile à faire par nous-même. J'ai en plus trouvé une bonne recette que je partage avec vous.

Bonjour, Avec une viande ou seulement avec une tranche de jambon cru et de la salade verte, ces briochettes seront appréciées.

Bonjour, Mon boucher propose des chorizos à griller (qui peuvent remplacer les txistorras) que j'ai associé à du riz et des poivrons.

Bonjour, Nous étions dans le sud-ouest et la chaleur était au rendez-vous. Une petite salade "repas" (mais on peut la prévoir en entrée proportion pour 4/6 pers.) s'imposait.

Bonjour, Régulièrement (un peu moins avec la crise), dans le sud-ouest, vous avez des ventes en gros de canard sous toutes ses formes. J'aime avoir des aiguillettes dans mon congélateur entre autres.

Bonjour, Je connais les joues de porc, de bœuf ou autre. Je connais les joues de lotte mais je n'avais jamais acheté des joues de raies. Eh bien c'est très bon. Je mets un petit bémol, voir plus bas.

Bonjour, Quelque fois je sais que je fais plaisir à certains lecteurs et d'autres fois, ce ne sera pas pour eux ou elles. Nous, ce plat, avec du poulet, des légumes, des pommes de terre surplombés d'un mont d'or, nous a ravis.

Bonjour, Le fenouil n'est pas de saison mais il est peu calorique et permet de varier les accompagnements. Avant, je pensais ne pas aimer son petit goût particulier, mais c'était avant.

Bonjour, Je sais que des personnes qui me suivent vont apprécier ce plat. À base de crevettes, cuites dans un fumet de poisson, sur un lit de riz basmati, voici le plat proposé.

Bonjour, Ce plat est relevé par les saucisses Txitorra que l'on trouve dans le sud-ouest de la France (et aussi en Espagne). Je vous ai présenté des recettes avec ces saucisses qui pourraient être remplacées par des merguez ou du chorizo un peu relevé ICI , ICI .

Bonjour, Un plat légèrement relevé par le curcuma. Le poulet supporte les épices et ce plat se marie bien avec les pâtes ou le riz. Un petit voyage le temps d'un repas. La recette n'est peut-être pas celle que l'on fait dans les familles réunionnaises, chacun apporte sa touche.

Bonjour, Le champignon de Paris, on peut en trouver toute l'année et le prix reste stable. J'ai utilisé ce légume pour faire un potage que l'on peut mixer plus ou moins selon que l'on aime trouver des morceaux ou pas.

Bonjour, Belle présentation pour cette tarte à base de feuilles de brick, mais la surprise vient à la découpe. L'ensemble est très agréable à manger, prenez des oignons rouges moins forts que les jaunes. Il est agréable de trouver le bon goût du sirop avec le fromage de chèvre.

Bonjour, Comme moi vous devez avoir des soirs où les repas doivent être rapidement préparés mais qui doivent satisfaire votre famille. Je sais l'assiette n'est pas très présentable mais qu'est-ce que c'est bon. En 30 minutes vous vous régalez, le mot n'est pas trop fort.

Bonjour, On trouve encore des haricots verts français bien que la saison soit un peu passée (juillet /août /septembre). Ce plat est plein de parfums et il a accompagné une escalope de veau milanaise.

Bonjour, Une salade avec des germes de soja frais que l'on trouve facilement toute l'année et du crabe en boite de bonne qualité. Voici une salade originale et très bonne. Tout en légèreté !!

Bonjour, Un légume, la blette, que je ne présente pas trop souvent à ma tablée. Ils ne sont pas fan. Mais il est neutre et s'accommode avec beaucoup de viande. J'ai gardé les feuilles pour une autre préparation.

Bonjour, Une tarte salée originale. La brandade de morue couvre la pâte brisée et ensuite vienne les légumes. Un régal !

Bonjour, Une salade que nous avons appréciée avec les grosses chaleurs que nous avons connue. Les asperges vertes congelées sont très bonnes pour cette recette (et même d'autre).

Bonjour, Une tartinade qui nous rappelle l'été, le soleil, le chant des cigales et un petit verre de rosé (avec modération surtout). Fermez les yeux, vous vous y voyez encore !