Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Recette cuisinée au four. J'ai utilisé la lèchefrite pour que tous les ingrédients ne fassent qu'une seule épaisseur. L'ail et le romarin parfument à merveille les pommes de terre et le poulet.

Bonjour, On commence l'année avec une soupe pour se remettre des repas copieux des fêtes. J'ai mélangé trois légumes: le brocoli, la carotte et le poireau.

Bonjour, Des pâtes accompagnées d'un légume vert, le brocoli. Le tout parsemé d'allumettes de bacon et chapeauté par des tranches de fromage Fol Épi. En quelques mots, un plat complet.

Bonjour, Un plat que nous avons apprécié. Il allie le poisson, les céréales et les légumes. Pour un soir, voici un repas assez rapide à préparer et qui devrait plaire à beaucoup.

Bonjour, Les mêmes ingrédients mais deux façons différentes de les préparer, je vous propose donc deux recettes aujourd'hui. Gratin de brocolis et pommes de terre 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 30 min Total : 50 min 3 têtes 1 kg 246 (brut) 2.20€/kg 4 pommes de terre (400 g net) 0.98€/kg BECHAMEL LEGERE Muscade 50 g emmental râpé 7.85€/kg Boudin antillais (selon le nombre de convives ) ► Plaque de cuisson pendant 15 min ► Four 210°C pendant 15 min Laver et mettre en bouquet les brocolis. Éplucher et laver les pommes de terre. Les couper en morceaux. À la vapeur, dans une cocotte-minute, faire cuire pendant 15 min les brocolis et les pommes de terre. Faire 1 L de béchamel. Dans un plat beurré, supportant le four, disposer les pommes de terre et les brocolis. Recouvrir de la sauce blanche et...

Bonjour, Une salade très bien garnie qui est un délice. Voyez le détail vous en serez convaincu. Salade crémeuse au brocoli et bresaola 6 pers. Préparation 20 min Repos 120 min Cuisson 15 min Total : 155 min 400 g brocoli cuit 3,20€/kg 1 oignon rouge 1,80€/kg 15 g pignons de pin 35 g canneberges séchées 50 g feta 1,90€ la boite 70 g (10 tr.) bresaola 3,14€/10 tr. 125 g yaourt nature 0,99€/le pot 50 ml mayonnaise de Dijon .M.R. 1 CS sirop de Liège 1 CS jus de citron (en bouteille) 1,49€/700 ml 1 ml sel Himalaya Poivre 2 CS Ciboulette Du jardin ► Plaque de cuisson pendant 15 min Faire cuire le brocoli pendant 15 min, à la vapeur et le...

En collaboration avec IDEERECETTE.FR Bonjour, Une salade colorée que l'on peut manger tiède ou froide. Nous l'avons accompagnée d'une viande froide. Salade brocolis et dés de fromage 4 pers. Préparation 15 min Repos 60 min Cuisson 15 min Total : 90 min 1 brocoli (500 g) 1,35€/la tête Dés de fromage herbes de Provence et poivrons (20 cubes) 250 g tomates cerise 1,19€/la barquette 3 CS huile du bocal de dés de fromage 3 CS vinaigre balsamique 3,70€/la bouteille Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 15 min (vapeur) Couper en bouquet et laver le brocolis. Le faire cuire à la vapeur pendant 15 min (ou moins (10 min) si vous aimez plus ferme). Les laisser s'égoutter. Laver les petites tomates. Préparer la sauce en prenant l'huile du pot de fromage, le vinaigre balsamique. Saler et poivrer. Ajouter l...

Bonjour, Un légume qui est apprécié en principe, une bonne sauce béchamel, le tout gratiné au Beaufort, voilà ce que je vous propose. Gratin de brocolis, béchamel et Beaufort 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 35 min Total : 55 min 3 têtes brocolis (958 g brut) 1,49€/kg 200 g allumettes de bacon 2,62€/200 g 200 g champignons 4,40€/kg 185 g Beaufort râpé 22,90€/kg 3 CS maïzena 2,75€/700 g 400 ml lait écrémé 0,77€/L Sel, poivre ► Micro-onde pendant 20 min et plaque de cuisson 10 min ► Four 180°C pendant 15 min Laver et couper les brocolis, les faire cuire pendant 20 min à la vapeur dans une cocotte-minute (microvap pour moi). Préparer la béchamel dans une casserole assez grande (dissoudre la maïzena dans le lait froid , chauffer jusqu'à épaississement. S...

Bonjour, Des filets de poisson bien préparés par le poissonnier et un légume vert, voici un de nos repas du soir.

Bonjour, Une salade, par ces chaleurs, est toujours appréciée, celle-ci allie le féculent et le légume avec un petit air du sud. Salade demi-lune au pesto Ingrédients 4 pers. Prép. 20 min Repos 30 min Cuisson18 min Total :68  min 300 g demi-lune ricotta / épinard LU….RU 1,99€/le paquet 4 tr. Jambon sec 3,99€/10 tr. 500 g brocoli 3,20€/kg 250 g tomates cerise 6,98€/kg Basilic Du jardin 4 CS huile olive 3,26€/L 2 CS vinaigre de vin à l'ancienne 4 CC pesto au basilic PA..NI ► Plaque de cuisson pendant 18 min ·          Faire cuire les demi-lunes comme indiqué sur l'emballage (3 min pour moi). Egoutter et les laisser refroidir. ·          Faire cuire les brocolis à la vapeur (15 min au microvap pour moi). Les passer sous ...