Brownie aux pistaches



Bonjour,
Un dessert facile et rapide à faire. Le croquant des pistaches est très agréable à trouver. Un classique dont on ne se lasse pas.





Brownie aux pistaches



16 parts
Préparation 10 min
Cuisson 16 min
Total : 31 min

50 g chocolat à 66% (Mexique)

150 g chocolat 55% excellence

150 g beurre oméga 3 doux
6.75€/kg
5 ml Stevia et 50 g sucre (120 g sucre)
11.88€/125 ml et 1.62€/kg
100 g pistaches décortiquées
14€/500 g
60 g farine
0.62€/kg
3 œufs
1.66€/6


Moule tablette

* Stevia sweet liquide Hermesetas (obligation médicale)

  • Micro-ondes pendant 1 min  
  • Four 180°C pendant 15 min

  • Faire fondre le beurre et le chocolat (dans le pichet TUP, pour moi) dans un récipient convenant au micro-ondes pendant 1 min à 900 W.
  • Dans un saladier mélanger le sucre, le Stevia, les œufs et la farine.
  • Ajouter le mélange fondu et les pistaches concassées ou pas.
  • Enfourner.

Mon impression

♡♡♡♡ Je vous le disais que c'était simple. J'ai choisi de ne pas concasser les pistaches. On en trouve quand même presque à toutes les bouchées. On peut varier avec toutes les sortes de noix. Un carré du moule tablette peut convenir pour une personne au moment du thé.

= commun, ♡♡ = moyen, ♡♡♡ = bon, ♡♡♡♡ = très bon, ♡♡♡♡♡ = extraordinaire (à notre goût).


J'ai déjà fait une (des) recette de chez CUISINE AZ :



FLaure

Source : sur la base de la recette de CUISINE AZ (marie de LABOSSE) +CuisineAZ.com 




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Commentaires

Carmencita a dit…
miam chocolat et pistaches j'adore, un régal ton brownie bises
samar a dit…
un regal ton brownie j'adore ! j'avais teste une fois et mes filles ont vraiment aime !
grosse bise ma belle
valou a dit…
Avec des pistaches ça doit être bien bon...

Bises.Valou.
Graziella a dit…
Et qui refuserait une part de ce brownie ?! Certainement pas moi :)
Il me faut ce moule absolument !
Bises
Graziella
Anonyme a dit…
mon ventre parle et là il me réclame ça et j'adore la pistache et chocolat;oh je sens que mon homme en voudra aussi donc vite dans mes favoris
Mely a dit…
Avec de la pistache c'est original ! Une idée qui me plaît !
Bises et bon samedi.
Anonyme a dit…
Voilà un brownie qui me tente bien, il change, je trouve!
Dine avec Sandrine
http://dineavecsandrine.eklablog.com
Isabelle a dit…
A la fois terriblement gourmand tout en étant raisonnable, il est parfait!!

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