Purée, de navets, parsemée de câpres

Bonjour,

Le navet, ce n'est pas trop mon "truc". Je vous assure que là je me suis régalée et je garde l'idée pour des fois prochaines.

Purée, de navets, parsemée de câpres 

1 pers.

Préparation 15 min

Cuisson 20 min

Total : 35 min

4 navets	1.98€/kg
1 CS crème fraîche épaisse 15%	1.05€/500 ml	1 SP
1 CS câpres	15.36€/kg
SmartPoint Weight Watchers	(base 4 pers)	1 SP /1 pers.
Microvap TUP
Saladier

⇒ Micro-onde pendant 20 min 

→ Éplucher, laver et couper en morceaux les navets.

→ Les faire cuire à la vapeur (Microvap chez moi).

→ Les écraser avec le pied à potage pour faire une purée.

→ Ajouter :

• ➦ La crème fraîche
• ➦ Les câpres.

Mon impression :

👍👍👍👍 Très bon. Je ne peux pas rajouter quelque chose, c'est tellement simple à faire.

L'originalité de la préparation peut embellir une viande ou un poisson.

👍 = commun, 👍👍 = moyen, 👍👍👍 = bon, 👍👍👍👍 = très bon, 👍👍👍👍👍 = extraordinaire (à notre goût).

FLaure

Source : sur la base de la recette de CUISINE AZ (Josette) - G+CuisineAZ.com  

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