C'est lundi ! J'ai lu, Je lis et je pense lire #11 - 2019

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Vie quotidienne de FLaure : C'est lundi ! J'ai lu, Je lis et je pense lire #11 - 2019

C'est lundi ! J'ai lu, Je lis et je pense lire #11 - 2019

Rendez-vous du lundi pour vous parler de mes lectures d'hier, d'aujourd'hui et de demain.  
Et vous ?

J'ai terminé
Vie quotidienne de FLaure : C'est lundi ! J'ai lu, Je lis et je pense lire #11 - 2019
◈ Mon Père - Grégoire DELACOURT

Vie quotidienne de FLaure : C'est lundi ! J'ai lu, Je lis et je pense lire #11 - 2019
◈ L'étranger dans la maison - Shari LAPENA

Vie quotidienne de FLaure : C'est lundi ! J'ai lu, Je lis et je pense lire #11 - 2019
◈ Blood orange - Harriet TYCE

Vie quotidienne de FLaure : C'est lundi ! J'ai lu, Je lis et je pense lire #11 - 2019
◈ Demain le jour se lèvera - Georgina TUNA SORIN

Je suis en pleine lecture de
Vie quotidienne de FLaure : C'est lundi ! J'ai lu, Je lis et je pense lire #11 - 2019
◈ Opalescence - Le secret de Pripyat - Amaury DREHER
Chronique le 25 août 2019

Et je pense lire ensuite. À suivre …
Vie quotidienne de FLaure : C'est lundi ! J'ai lu, Je lis et je pense lire #11 - 2019
◈ À nous regarder, ils s'habitueront - Elsa FLAGEUL

Si l'aventure vous tente, c'est chez CAMILLE pour le récapitulatif des liens.
Rendez-vous initié par Mallou qui s'est inspirée de It's Monday, What are you reading ? by One Person’s Journey Through a World of Books. 
On répond comme chaque lundi à trois petites questions :
1. Qu'ai-je lu la semaine passée ?
2. Que suis-je en train de lire en ce moment?
3. Que vais-je lire ensuite ?

À lundi prochain

FLaure

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Rôti de porc au four en sachet cuisson

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Bonjour, Avec le petit livre "ma vie en couleurs" dont je vous ai présenté plusieurs RECETTES ICI et ICI ou LÀ , il y a des bons de réduction. En autre, il y a une réduction pour un sachet "Mon rôti au four moutarde tendre et juteux" K…R (rayon épices). Curieuse, j'ai essayé. Rôti de porc au four en sachet cuisson Pour 6 personnes 1 rôti de porc (900g) 1 sachet cuisson pour rôti K…R (ou 4 côtes de porc) P réchauffer le four 180°. S uivre les consignes indiquées sur le paquet, c'est très bien expliqué. M ettre le rôti au four pendant 55 min (rôti de 800g). Le mien faisant un peu plus, j'ai laissé 1h05. Le porc doit être bien cuit. O uvrir le sachet en faisant attention à la vapeur. C'est prêt !!! Mon impression : L'avantage: tout l'assaisonnement est dans le sachet. Le four reste propre. Mais …. c'est un peu gadget.   Le rôti reste moelleux mais pas de sauce. FLaure Mots clés:  viande ,  porc , 
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Ragoût de veau aux asperges

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Bonjour, Pour un dîner entre amis, j'avais préparé cette  entrée qui présente très bien. Je me suis inspirée de la recette du blog LES PETITS PLATS D'EMA Pyramide d'asperges agrémentée de saumon fumé Pour 8 pyramides A servir très frais, le prévoir dans son organisation 320g asperges blanches en bocal (poids net égoutté) 1 petit bocal de pointes d'asperges vertes pour le décor 4 œufs 200ml crème liquide 15% 8 tranches de saumon fumé Sel, poivre Aneth P réchauffer le four à 180°C. E goutter les asperges, les mixer avec les œufs, la crème, sel et poivre. V erser cette préparation dans les moules (silicone pour moi) et cuire 25 min. Laisser refroidir puis démouler. C ouper les tranches de saumon en lanières et les disposer sur votre préparation refroidie. D écoration avec les pointes d’asperges vertes et l’aneth et un peu de saumon, s'il vous en reste. Servir très frais. Mon impression : La préparation aux asperges gonflen
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Sot l'y laisse au curry

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Bonjour, Sur la dinde (ou le poulet), il n'y a que 2 morceaux de viande portant ce nom sur une bête. C'est une viande tendre située de part et d'autre de la colonne de la volaille Sot l'y laisse au curry Pour 4/5 personnes 1kg200 sot l'y laisse de dinde (14,80€/kg en 2012) 1 oignon 150 ml vin blanc de cuisine 1 CC curry en poudre 250 ml  crème liquide 12% 1 CS huile + un peu de beurre oméga 3 Sel, poivre D ans une sauteuse mettre un peu d'huile et du beurre. Faire colorer la viande . E plucher l'oignon et l'émincer. R etirer la viande colorée et faire revenir, à la place, l'oignon émincé. D églacer avec le vin blanc laisser réduire un peu, ajouter la crème liquide, la viande et le curry. Cuire pendant 20 min à couvert à feu doux. Mon impression : Nous ne connaissions pas ce morceau, une intéressante découverte. La sauce se marie très bien avec le riz que j'avais préparé. Inspiration: htt
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