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Feuilletés surimi et carré frais

Vie quotidienne de FLaure: Feuilletés surimi et carré frais

Bonjour,
Voilà une idée rapide à prévoir et à faire pour les fêtes. Je me suis inspirée d'une recette de Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka" seulement pour la garniture.


Feuilletés surimi et carré frais


9 pers.
Préparation 20 min
Repos 30 min
Cuisson 15 min
Total : 65 min

2 pâtes feuilletées 280 g H.RT.
7,50€/kg
1 échalote
3,95€/kg
100 g (4) carré frais 0%
13,75€/kg
100 g "les émincés de surimi" FL..R. M.CH.N
13,67€/kg
1 jaune d'œuf (ou un peu de lait)
3,14€/12
Graines de sésame



Moule souple à mini-tartelette


► Four 180°C pendant 15 min

  • Émincer l'échalote.
  • Mélanger, dans un bol, le surimi, le fromage et l'échalote.
  • A l'aide d'une empreinte, faire vos tartelettes que vous disposez dans le moule. Elles doivent bien adhérer au moule.
  • Mettre votre préparation dedans.
  • A l'aide d'une empreinte plus petite, faire des ronds pour mettre dessus, dans le reste de pâte.
  • Badigeonner avec un jaune d'œuf ou un peu de lait.
  • Disperser les graines de sésame.
  • Enfourner.

Mon impression: YYYY Très bon. A l'apéritif on a toujours du succès avec ces petites préparations. Se mange chaud ou tiède.
Y = commun, YY = moyen, YYY = bon, YYYY = très bon, YYYYY = extraordinaire (à notre goût).

Vie quotidienne de FLaure: Feuilletés surimi et carré frais


Autre(s) recette(s) avec du surimi:


FLaure
Source : sur la base de la recette de LES PETITS PLATS DE PATCHOUKA +Yolande Ollier 





recette de cuisine
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Commentaires

Sylvie et Marc a dit…
Chouette idée ces feuilletés! Délicieuses bouchées qui seront bien appréciées. Bises. Sylvie.
nathalielielie a dit…
une idée simple et délicieuse pour l'apéro ! bravo
josette a dit…
tes petits feuilletés sont très sympa!!
bonne après-midi!
Martine de LR a dit…
Toujours sympa les p'tits feuilletés; ils sont mignons comme tout avec leur p'tit chapeau;)
la cuillère aux a dit…
des petits feuilletés qui auront leurs places chez moi! merci
Yolande a dit…
ta version me plait beaucoup également :)
un grand merci pour le clin d'oeil... et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur :)
bizzzzzz

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