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Crevettes nordiques à l'ail et aux tomates

Vie quotidienne de FLaure: Crevettes nordiques à l'ail et aux tomates

Bonjour,
À nouveau un plat tout simple avec des crevettes décortiquées cuites et congelées. J'ai présenté du riz avec.

Crevettes nordiques à l'ail et aux tomates

4 pers.
Préparation 15 min
Cuisson 17 min
Total : 32 min

600 g crevettes nordiques décortiquées cuites (65 à 85 pièces /200 g)
5,30€/200 g
3 tomates épluchées (468 g)
2,20€/kg
2 gousses d'ail
6,60€/kg
1 CC persil sec

1 CS maïzena
2,75€/700 g
1 CC aromates poisson (Fenouil, Romarin, Muscade, Thym, Cardamone, basilic, Piment doux)
Box
1 CC concentré de tomates

2 CS huile d'olive

1 CC eau

Sel, poivre



Riz


Plaque de cuisson pendant 17 min

  • Éplucher et couper en dés les tomates.
  • Faire chauffer l'huile et faire revenir l'ail pressé dedans. Ajouter les crevettes surgelées. Laisser cuire 5 min.
  • Assaisonner avec le sel, le poivre et les aromates. Ajouter aussi le persil et les tomates. Laisser mijoter à feu doux pendant 7 min.
  • Délayer la maïzena dans la CC d'eau froide et le concentré de tomates. Mélanger à la préparation.
  • Laisser cuire doucement 5 min ~.

Mon impression: YYY Un plat rapide un peu onéreux à cause des crevettes mais qui est très agréable à manger.

Y = commun, YY = moyen, YYY = bon, YYYY = très bon, YYYYY = extraordinaire (à notre goût).


FLaure
Source : sur la base de la recette de LES DELICES DE LETISS +Laetitia Smet 





recette de cuisine

Commentaires

Mely a dit…
Je suis fan de ces petites crevettes nordiques, et ainsi accommodées, c'est le délice assuré !
Bon dimanche, bisous.
Ingrid Martinot a dit…
Un régal ces crevettes !!
Bizoux et bon dimanche
Pounchki a dit…
Un plat qui me plait beaucoup, j'adore les crevettes :) bisous et bon dimanche
Sylvie et Marc a dit…
J'adore les crevettes et ton assiette me plait déjà beaucoup. Bises. Sylvie.
Claryss a dit…
Trop bonnes ces petites crevettes...
afaurore a dit…
faut bien se faire plaisir de temps en temps
natt a dit…
une assiette bien appétissante même à cette heure ci
bonne soirée bisous
gridelle a dit…
cuisinées ainsi tes crevettes, elles me font des envies!!!!
Letiss a dit…
Je suis ravie que ça t'aies plus!
Ca me donnes envie d'en refaire miam :)
bonne soirée, bisous!
Piroma a dit…
J'adoooooooooooore
Babeth De Lille a dit…
Un petit plat vite fait et parfumé comme je les aime!...

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