Croque-monsieur piquillo et chèvre

Bonjour,

J'ai fait plusieurs recettes de chez Isabelle mais c'est la première que j'édite. Les autres sont en attente. J'en ai encore beaucoup à tester. Vous avez compris, c'est un blog que je visite. Et vous, vous le suivez aussi ?

Croque-monsieur piquillo et chèvre

4 croques

Préparation 15 min

Cuisson 8 min

Total : 23 min

8 tranches de pain carrément mie nature J.CQ..T	4.40€/kg
2 crottins de chèvre 120 g	1.49€/les 2
Poivrons Del piquillo en lanières à volonté	1.23€/314 ml
Cerfeuil	Du jardin
Beurre oméga 3 doux	6.50€/kg

• Four 180°C pendant 8 min

• Beurrer un côté de chaque tranche de pain.
• Garnir avec un 1/2 chèvre débité en tranche ou petits morceaux. Mettre par-dessus des lanières de poivron et quelques feuilles de cerfeuil.
• Recouvrir avec une tranche de pain, côté beurre en extérieur.
• Faire chauffer au four (ou avec un appareil à croque).

Mon impression : ♡♡♡♡ Pas compliqué, mais avant les fêtes on a besoin de recettes rapides pour peut-être s'avancer pour celles que l'on présentera très bientôt maintenant.

Vous pouvez faire vous-même les poivrons grillés en les passant au four et en les laissant refroidir dans un sac. La peau s'enlève bien.

PLAT à la une : Une belle surprise pour ce début d'année, merci les lecteurs Food Reporter

♡ = commun, ♡♡ = moyen, ♡♡♡ = bon, ♡♡♡♡ = très bon, ♡♡♡♡♡ = extraordinaire (à notre goût).

FLaure

Source : sur la base de la recette de LA CUISINE D'ICI ET D'ISCA +ISCA ISABELLE 

Blog référencé sur Recettes Mag

Mots clés : http://recettes.de/pain-de-mie, crottin, chèvre, fromage, poivron, piquillo, lanière, cerfeuil, beurre,  four, chaud

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