Coupe glacée vanille, meringue et chocolat

Vie quotidienne de FLaure: Coupe glacée vanille, meringue et chocolat


Bonjour,
Avec les MADELEINES que je vous ai exposé hier, j'ai présenté une coupe avec un nouveau (pour moi) produit: la crème fluide au mascarpone.

Coupe glacée vanille, meringue et chocolat

3 pers.
Préparation 10 min (au moment de la présentation)
Total : 10 min

150 g chocolat noir à pâtisser N.STL.

3 meringues par coupe
1€/100 g (chez le boulanger)
Glace à la vanille

Crème fluide au mascarpone .LL. .T V.R.
1,96€/450 ml

  • Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au Micro-onde.
  • Dans les coupes, disposer les boules de glace, les meringues.
  • Napper de chocolat chaud.
  • Après avoir monté la crème fluide, l'utiliser comme une chantilly.

Mon impression: Les meringues de chez le boulanger sont délicieuses. La crème fluide au mascarpone est pour moi une belle découverte. Elle sera sur ma table régulièrement. Je l'imagine déjà avec des fraises.

Vie quotidienne de FLaure: Coupe glacée vanille, meringue et chocolat


FLaure
Source : sur la base de la recette de ISAVEURS


Le 8 janvier, je vous proposais:






Commentaires

  1. hummm, je ne dirai pas non à ton dessert ! ;)
    Bizoux

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  2. un peu froid pour les glace!!! mes j'adore les mangée il y a pas de saison pour moi, bon week-end bisous Claire

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  3. Miam, justement j'ai zappé le dessert ce midi... Ta coupe me donne très envie !
    Un très bon week-end, bises.

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  4. j'y plongerai bien ma cuillère dans ta coupe glacée!!
    bon week-end!

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  5. eh bien ça fait un bien joli dessert tout ça !! miam !! bisous flaure

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  6. Un petit dessert qui ferait mon bonheur

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  7. Miam miam !!! Quelle bonne idée :-)

    Bonne soirée
    A bientôt

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  8. Voilà une coupe qui séduirait bien tout le monde à la maison. Association parfaite pour un vrai moment de plaisir. Bises. Sylvie.

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  9. Un petit délice que fait de l'oeil ou de la cuillère... Bises Patricia

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