Bonjour,
Une
idée que l'on ne peut pas appeler "recette". J'avais présenté des
courgettes avec mais …. c'était avant qu'il fasse froid.
Steak haché et l'œuf
au plat
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1 pers.
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Préparation 10 min
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Cuisson 5 min
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Total : 15 min
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1 steak haché (150
g)
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10,90€/kg
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1 œuf
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1,76€/6
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Sel, poivre
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►
Plaque de cuisson pendant 5 min (ou moins si vous aimez la viande très rouge)
- Dans une poêle faire cuire la viande et à côté l'œuf. Saler, poivrer.
- Présenter dans l'assiette l'œuf sur le steak haché.
Mon impression: Le jaune coule et se
mêle à la viande, hum !!! A vous de choisir un légume de saison.
FLaure
Le 16 janvier, je vous
proposais:
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