Salade de fruits ananas, kiwi et gingembre

Vie quotidienne de FLaure : Salade de fruits ananas, kiwi et gingembre

Bonjour,
Après un repas copieux, j'aime présenter une belle salade de fruits. Il faut bien "doser" les ingrédients pour que les uns ne prennent pas trop le dessus par rapport aux autres.





Salade de fruits ananas, kiwi et gingembre 🍍



6 pers.
Préparation 15 min
Repos 30 min
Total : 45 min

1 ananas prêt
3.20€/1
Gingembre cristallisé selon votre goût
5.50€/500 g
4 kiwis
0.40€/1
1 CC gingembre frais P.C.RD
1.70€/le pot
1 CS sucre vanillé maison
0.79€/kg


Saladier


→ Éplucher l'ananas si nécessaire. Le couper en cubes pas trop gros.

Vie quotidienne de FLaure : Salade de fruits ananas, kiwi et gingembre

→ Dans le saladier, mettre :
  • ➮ Le gingembre frais
  • ➮ Le sucre vanillé
  • ➮ L'ananas. Mélanger.


→ Peler les kiwis et les couper en rondelles. Les mettre dans le saladier. Mélanger.
→ Couper en petits dés le gingembre cristallisé.
→ Mélanger et mettre au frais.

Mon impression :

👍👍👍👍 Très pratique que mon maraîcher prépare l'ananas. Une salade, avec peu d'ingrédients, délicieuse.
Faire du sucre vanillé "maison" en mettant, des gousses de vanille dans le bocal avec le sucre.

👍 = commun, 👍👍 = moyen, 👍👍👍 = bon, 👍👍👍👍 = très bon, 👍👍👍👍👍 = extraordinaire (à notre goût).



Vie quotidienne de FLaure : cuisinons de saison janvier 2017


A l'honneur sur FoodReporter, merci.



FLaure

Source : sur la base de la recette de LES SALADES COMPOSÉES des hors-d'œuvre au dessert S.A.E.P. P.91




Blog référencé sur Recettes Mag

Commentaires

  1. Je me demande bien pourquoi on fait toutes sortes de desserts en gâteaux ! c'est si bon une salade de fruits frais avec de belles épices ! ananas kiwis est un excellent choix !! tu vois je salive peut être plus que devant un beau gâteau !! merci Flaure d'offrir cette belle recette à cuisinons de saison ! gros bisous

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  2. une superbe gourmandise,qui donne envie de ce mettre a table!!
    le plus simple,c'est le meilleur!
    bonne et heureuse année a toi et les tiens,santé et bonheur.
    bon dimanche!

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  3. J'aime beaucoup ces salades de fruits c'est frais et rien de mieux après les fêtes, bises

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