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Hachis Parmentier rapide

Vie quotidienne de FLaure: Hachis Parmentier rapide

Bonjour,
Avec la rentrée, on a quelquefois un peu moins de temps pour la cuisine mais on veut quand même bien manger. Je vous propose aujourd'hui ce genre de plat.

Hachis Parmentier rapide

3 pers.
Préparation 15 min
Cuisson 17 min
Total : 32 min

330 g viande hachée
9,90€/kg
1 oignon
2,95€/kg
1 gousse d'ail blanc
6,60€/kg
1 bocal (425 g) sauce champignons des bois aux bolets et cèpes P.NZ.N.
1,54€/le pot
1 sachet (125 g) purée mousline au lait
1,98€/375 g
75 g comté

Huile olive


Plaque de cuisson pendant 7 min Four 210°C pendant 10 min

  • Émincer l'oignon et le faire revenir avec l'ail pressé dans 1 CS d'huile d'olive. Ajouter la viande hachée. Saler, poivrer.
  • Ajouter la sauce et laisser mijoter 5 min.
  • Préparer la purée comme indiqué sur le paquet mais sans la faire cuire. Saler et poivrer.
  • Dans un plat supportant le four, mettre la couche de viande, recouvrir de la préparation de purée.
  • Parsemer du comté.
  • Enfourner.

Mon impression: YYY bon mais pas aussi bon que si on fait sa purée, quoique ils ont beaucoup de progrès. Plat très agréable qui dépanne bien. On peut même le faire pour 1 personne avec les sachets prévus pour ce nombre.

Y = commun, YY = moyen, YYY = bon, YYYY = très bon, YYYYY = extraordinaire (à notre goût).

Autre(s) recette(s) avec de la viande hachée:


FLaure
Source : sur la base de la recette de CUISINE AZ (Christine de Châlons-en-Champagne) +CuisineAZ.com 






recette de cuisine

Commentaires

Sylvie et Marc a dit…
Avec ce hachis parmentier rapide, tu me prends par mes sentiments "gourmands". Bises. Sylvie.
Tu me donnes trop envie de hachis parmentier ! Ca fait longtemps que je n'en ai pas fais :)
gridelle a dit…
ça tu vois j'aime beaucoup, mais je crois bien n'en avoir jamais fait!

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