Filet de porc à l'ananas

Vie quotidienne de FLaure: Filet de porc à l'ananas

Bonjour,
Deux fois cette semaine du porc mais deux bonnes recettes alors il faut partager.

Filet de porc à l'ananas

3 pers.
Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Total : 20  min

3 tr. Rôti filet de porc sans os (480 g)
11,90€/kg
1 boite ananas en tranches (340 g Poids net égoutté)
2,23€/kg
4 CS crème fraîche 15% épaisse
1,17€/500 ml
1 CC curry

Sel, poivre

3 CS jus d'ananas



Riz basmati
14,90€/5 kg

Plaque de cuisson pendant 15 min

  • Faire cuire selon les indications du paquet.
  • Faire cuire les filets de porc (5 min de chaque côté). Saler, poivrer et réserver.
  • Déglacer la poêle avec la crème fraîche et le jus de l'ananas (3 CS). Mettre ensuite les morceaux d'ananas ainsi que le curry.
  • Remettre les filets et laisser cuire 5 min, la crème va épaissir.

Mon impression: YYYY On peut bien sûr prendre une autre viande (dinde, poulet, veau). Essayez, vous ne serez pas déçu. 
Y = commun, YY = moyen, YYY = bon, YYYY = très bon, YYYY = extraordinaire (à notre goût).

Autre(s) recette(s) avec de l'ananas:


FLaure
Source : sur la base de la recette de MES RECETTES VEGE - FRIENDLY





recette de cuisine
Blog référencé sur Recettes Mag

Commentaires

  1. oh tu me prends par les sentiments là ! ce doit être délicieux ! bisous

    RépondreSupprimer
  2. Un plat sucré/salé bien savoureux !
    Bis

    RépondreSupprimer
  3. Tu sais combien j'aime ces plats salés sucrés! Un pur délice. Bises. Sylvie.

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire

J'ai été obligée de remettre un antispam, je recevais des messages "anonymes" en nombre. Désolée.

Pour vous aider à publier votre message, voici la marche à suivre:
• Ecrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessus
• Si vous avez un compte, vous pouvez vous identifier dans la liste déroulante Commentaire ou vous pouvez rester ANONYME
- Cocher la case "M'informer" pour recevoir un e-mail en cas d'une réponse de ma part
• Cliquez sur Publier enfin. Merci.

Le message sera publié après modération.

Les 5 articles les plus consultés depuis 7 derniers jours

Filet mignon de porc mariné, au barbecue

[Lecture] : La ferme des Miller par QUINDLEN Anna

Gratin Parmentier, chou rave, courgette, jambon cru , deux fromages

Marmite de haricots verts et filet mignon de porc