Steak sauce ail et fines herbes

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Vie quotidienne de FLaure: Steak sauce ail et fines herbes

Bonjour,
Une bonne viande de bœuf avec une petite sauce parfumée, le tout accompagné de petites pommes de terre sautées.

Steak sauce ail et fines herbes

Ingrédients 3 pers.
Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Tps total : 15 min

3 steaks (584 g)
21,95€/kg
150 g Boursin cuisine ail et fines herbes
1,65€/le pot
2 CS eau

1 CC sauce Worcestershire
1,42€/150 ml
Sel, poivre



Pommes de terre

Persillade


► Plaque de cuisson pendant 5 min

  • Liquéfier le Boursin cuisine avec l'eau additionnée de la sauce Worcestershire.
  • Faire cuire les steaks selon votre désir. Saler et poivrer.
  • Mettre de la sauce sur les steaks, une fois qu'ils sont dans l'assiette.

Mon impression: Si vous avez la possibilité, on peut cuire la viande sur le barbecue. Une salade verte sera la bienvenue. J'ai présenté des pommes de terre sautées mais des haricots verts, des courgettes ou des pommes de terre vapeur peuvent faire un très bon plat.


FLaure


Le 14 septembre, je vous proposais:





recette de cuisine

Commentaires

kougelhopfetchocolat a dit…
prépare une assiette j'arrive
lundi, 14 octobre, 2013
francis a dit…
une recette que j'aime beaucoup bien présentée bravo et merci
lundi, 14 octobre, 2013
Ingrid a dit…
Une superbe sauce pour un steak !
biz
lundi, 14 octobre, 2013
Sylvie et Marc a dit…
Tout simplement délicieux. Bises. Sylvie.
lundi, 14 octobre, 2013
Anonyme a dit…
une délicieuse sauce pour les viandes ou crudités ! bisous
lundi, 14 octobre, 2013
Mely a dit…
Tu m'as donné envie d'un bon steak... Ta sauce est irrésistible !!
Bises. Bonne semaine.
lundi, 14 octobre, 2013

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