Riz au lait couronné par un coulis de fraises

Vie quotidienne de FLaure: Riz au lait couronné par un coulis de fraises

En collaboration avec IDEERECETTE.FR

Bonjour,
Un riz au lait classique mais sublimé par un coulis de fruits de qualité.

Riz au lait couronné par un coulis de fraises

4 pers.
Prép 15 min
Repos 60 min
Cuisson 20 min
Total : 95 min

100 g riz rond

1 L lait entier
0,87€/L
100 g sucre (10 ml Stevia*)
10,75€/125 ml
Coulis de fraises ST DALFOUR

* Stevia sweet liquide Hermesetas (obligation médicale)

Plaque de cuisson pendant 20 min

  • Faire bouillir le lait avec le Stevia puis verser le riz en pluie et en tournant.
  • Faire cuire jusqu'à la presque complète absorption du lait.
  • Laisser refroidir. Pour la présentation, verser le coulis de fraises ST DALFOUR

Mon impression: Petit dessert vite prêt. Si on aime le riz au lait, c'est un régal.


FLaure
Source : sur la base de la recette de HUM CA SENT BON +ST DALFOUR FRANCE 


Le 24 septembre, je vous proposais:




Commentaires

  1. C'est un dessert parfait pour les enfants! Il est facile à faire et a tous les bons ingrédients. Excellente idée!

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  2. oh sa semble délicieux, je ne pense jamais a accompagner le riz au lait d'un bon coulis de fruit! bonne journée

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  3. décidément les desserts à base de riz sont de saison sur les blogs !!!
    bizz

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  4. je peux venir avec ma petite cuillère ? :)

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  5. Voilà un dessert que je ne fais jamais, je testerai. Bonne journée Pascal

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  6. une très bon dessert qui me plait
    Bizoux

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  7. Avec du coulis de fraise, il doit être délicieux :) le riz au lait a toujours beaucoup de succès à la maison ! bises et bonne journée ^^

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  8. Bonjour FLaure, un classique, mais quel délice. Bises. Sylvie.

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  9. Tu as tout dit: "si on aime le riz au lait!" Je passe mon tour, bises, Dine avec Sandrine
    http://dineavecsandrine.eklablog.com

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  10. Un délicieux dessert qui aurait plu chez moi :) Bisous Flaure

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  11. Un joli dessert bien gourmand !! bises

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  12. hum un délice
    bonne soirée bisous

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  13. Bonsoir, tu me donnes l'eau à la bouche le riz au lait est le dessert de mon enfance. Bisoussssssssss

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  14. J'adore le riz au lait maison et avec le coulis c'est encore plus gourmand !!!!!

    Bonne soirée
    A bientôt

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  15. Hummm tellement bon le riz au lait ! Bises !

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  16. Miam, avec un bon coulis c'est encore meilleur :)

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  17. Mon dessert préféré. J'adore toutes les versions.
    A bientôt

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  18. Un très beau dessert bien gourmand !

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  19. J'ajoute un peu de sel dans le lait avant la cuisson, un peu de cannelle avec le sucre.

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