Bonjour, Un soir, j'ai préparé des légumes pour les faire cuire à la plancha . Le seul ennui, c'est l'odeur mais autrement, c'est des repas que nous aimons bien. La source: MA CUISINE, MES LIVRES ET MOI Mélange de légumes à la plancha Pour 3 personnes Préparation 15 min et cuisson selon le croquant que vous voulez 6 Champignons de Paris 1 Poivron rouge 2 courgettes 2 oignons rouges Huile d'olive 2 gousses d'ail Sel, poivre P réparer vos légumes après les avoir lavés. Les mettre dans un grand saladier pour pouvoir bien mélanger. P eler et presser l'ail. Mélanger, dans un petit récipient, l'huile avec l'ail du sel et du poivre. Verser sur les légumes. P réchauffer la plancha et mettre la viande et les légumes dessus. Se servir fur et à mesure. Mon impression : Comme viande, j'ai présenté des saucisses de Toulouse coupées en morceaux, des grandes tranches de chorizo, des tranches fines de porc. Bien sur ...
Commentaires
Ta rubrique est super et ça s'avère très utile pour faire des recette de saison. :)
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