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Feuilletées aux tomates séchées et tapenade noire


Vie quotidienne de FLaure: Feuilletées aux tomates séchées et tapenade noire

Bonjour,
Lors d'un apéritif entre amis, j'ai présenté cette préparation rapide.

Feuilletées aux tomates séchées et tapenade noire
Pour 8 personnes
Préparation 15 min, cuisson 15 min

1,45€
3,69€/90 g
Tomates séchées au soleil SA..A
2,97€/280 g
Lait

* reçue dans une commande "le point gourmet"

Four 200°C pendant 15 min

Etaler la pâte et l'étirer avec un rouleau. Faire des rectangles (8*5), pas trop petits mais pas trop grands (une bouchée).
Disposer ceux-ci sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Etaler un peu de tapenade et mettre ensuite un morceau de tomate séchée.
Refermer votre carré joliment (si possible) et passer un peu de lait pour la dorure.
Impératif, laisser cette préparation au réfrigérateur pendant au moins 15 min (la pâte se déformera moins).
Enfourner au moment de l'apéritif.

Mon impression: Vous pouvez faire cuire vos feuilletés quelques heures avant (en respectant la pose réfrigérateur) et les réchauffer au moment de la présentation.


FLaure
Source : inspiré par la recette de LES SENS EN EVEIL +Le point Gourmet 


Le 26 janvier, je vous proposais:





recette de cuisine

Commentaires

une délicieuse version de petit feuilleté aux saveurs du sud!
pour répondre a ta question, oui je connais ces carrés feuilletés, j'en achète régulièrement.
En plus ils sont relativement pas très cher ces carrés croustipate: 1,00€ chez moi.
Merci
bonne journée
marianne
kougelhopf a dit…
Des petits feuilletés bien sympas.
christèle a dit…
parfait pour grignoter lors d'un apéritif
bon mardi
bisous
josette a dit…
de superbe petits feuilletés bien délicieux,j'en croque un!!!! bonne journée bisous
la conque d'or a dit…
Ciao, j'adore ce genre de recettes car ça me ressemble, une belle recette ensoleillée, merci...
Je t'ai tagué, bonne journée!
http://laconquedor.canalblog.com/archives/2013/02/26/26494702.html
Anonyme a dit…
sympa pour l'apéro
bonne journée bisous
Laka kuharica a dit…
Vraiment une excellente idée.
Mely a dit…
De jolis feuilletés parfaits pour l'apéro, miam !
Bon mardi.
aneth a dit…
des feuilletés bien ensoleillés !!!
bises
flopinette a dit…
très sympa pr l'apéro!!
Sylvie et Marc a dit…
Bonjour FLaure, jolis et bien savoureux tes feuilletés apéritifs. Bises. Sylvie.
Manuella a dit…
TRès sympa comme apéritif ! C'est simple en plus !
Bises
Cendrine a dit…
Toujours appréciés les petits feuilletés appéritifs maison! Ceux-ci ont l'air sympa! J'aime bien ton concept avec le prix des ingrédients!
Bises
c'est quand le prochain apéritif ?? parce que moi je viens, ils ont l'air juste trop bons ces petits feuilletés !!
FLaure a dit…
Quand tu veux, c'est très facile à faire.
Graziella a dit…
Bonsoir Flaure, j'ai un petit faible pour les tomates séchées, qu'en général j'utilise pour faire des mini-croissants. Avec la tapenade autant dire que j'aimerais énormément, je conserve l'idée pour un prochain apéritif avec les amis, merci!
Letiss a dit…
ils me plaisent bien tes feuilletés ! J'adore les deux ingrédients et je suis sure que l'association est succulente !
je chiperais volontiers quelques feuilletés
Pour l'apéritif c'est délicieux et cela se mange sans faim:-) bonne fin de soirée:-)
kaderick a dit…
idéal pour l'apéro ou à grignoter comme ça devant la télé !!!
désolé pour les soucis que tu connais en venant me voir, je ne sais pas pourquoi ça fait ça à certaines d'entre vous !!! merci de ta patience en tout cas, bisous FLaure :*
Cécile a dit…
De quoi se faire un bon petit apéro :) Bises.
Miamana a dit…
Quel pur délice plein de soleil et de texture.... Miam miam!
rebecca Dolci a dit…
Ca donne envie !
J'essairais bientôt

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