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Saucisses blanches en sauce et petites pommes de terre


Vie quotidienne de FLaure: Saucisses blanches en sauce et petites pommes de terre

Bonjour,
Il y a quelques temps j'avais vu plusieurs recettes avec des saucisses blanches. J'en ai trouvé et mon dévolu s'est porté sur cette recette. J'ai mis des pommes de terre cuites dans un sachet cuisson pour compléter ce plat.

Saucisses blanches en sauce et petites pommes de terre
Pour 4 personnes
Préparation 15 min, cuisson 20 min

10 saucisses blanches à la munichoise
AL…..T  300 g*2

1 poivron vert
2,90€/kg
1 poivron rouge
2,90€/kg
1 marmite de bouillon légumes KN..R
2,30€/8
500 g purée de tomates
0,41€/500 g
1 boite 4/4 champignons de Paris
460 g poids net égoutté
2,04€/la boite
1 oignon
1,20€/kg
1,40€/kg
1 CC beurre oméga 3 doux
3,26€/500 g
80 ml eau

1/2 CC curry

1/4 CC paprika

Sel, poivre

1 CS ketchup

1,42€/150 ml


1 sachet "mes pommes de terre minutes"
Herbes et bacon KN..R
Box
500 g petites pommes de terre
1,50€/kg
75 ml eau


Plaque de cuisson pendant 20 min

Mettre dans une sauteuse assez haute, le beurre et faire revenir l'oignon coupé en morceaux.
Ajouter les poivrons épluchés, les carottes. Le tout coupé en petit morceaux. Faire revenir le tout.
Ajouter la purée de tomates, le ketchup, la sauce Worcestershire, l'eau, les champignons égouttés, la marmite et les épices. Laisser cuire 15 min.
Faire griller les saucisses en rondelles et les ajouter à la sauce. Prolonger la cuisson pendant 5 min.
Pour les pommes de terre, suivre les instructions du sachet. Il faut 8 min au micro-onde 900 W pour la cuisson.

Mon impression: D'abord parlons du sachet de cuisson. Toujours pas convaincue par la nécessité d'utiliser ce genre de produit sauf peut-être pour la rapidité de la cuisson. Pour le plat, il nous a beaucoup plus. Bien épicé mais pas trop. Par contre, il y avait de la moutarde sucrée avec les saucisses, elle n'a pas eu de succès.


FLaure
Source : inspiré par la recette de FISH CUSTARD



Le 6 janvier, je vous proposais:




recette de cuisine

Commentaires

brimbelle a dit…
j'aime bien les saucisses blanches mais je ne pense pas à les faire avec une sauce,on les fait plutôt au BBQ,ta sauce me fait bien envie,à essayer!!bisous et bonne journée
Laka kuharica a dit…
C'est une recette très intéressante. Ici, dans les supermarchés, je vois ce genre de la saucisse, mais je ne l'ai jamais acheté. Ta combinaison des ingrédients et la saucisse me semble très savoureuse.
Anonyme a dit…
•✰ •✰ •✰ •✰ •✰ • ✰
Coucou Chère FLaure :)
merci pour cette bonne recette !
ces saucisses semblent me faire de l’œil ...
je me laisserais bien tenter ! :)
Je te souhaite
un agréable mercredi !!!
GROS BISOUS à toi
•✰ •✰ •✰ •✰ •✰ •✰
Manuella a dit…
Un plat bien épicé ! C'est parfait. Bises
josette a dit…
je ne connais pas ses saucisses blanche mais sa l'air délicieux.bisous
Sylvie et Marc a dit…
Bonjour Flaure, Une autre façon de voir les saucisses blanches. J'apprécie beaucoup. Bises. Sylvie.
Anonyme a dit…
J'ai fait de toi ma victime en te taggant^^ va vite voir : http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.fr/2013/02/celle-qui-avait-ete-taguee.html
mellecarotte a dit…
moi je n'ai jamais cuisiné les saucisses blanches, ni même goûté d'ailleurs, il faudrais que je teste sa un jour, mais j'ai déjà tellement de chose en attente ...
cook-with-love a dit…
Huuum une belle recette qui réchauffe bien !!
Bisous
aneth a dit…
très appétissant !!!!!
Mely a dit…
Je suis ravie que ce plat vous ai régalés :) Je te pique une photo pour une mise à l'honneur future ^^
Bacchus a dit…
Savoureux et appétissant.
Miam, miam!!
Belle soirée
lou a dit…
un regal ce plat! bonne fin de journée, bisous
Lou

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