Soupe de potiron au Philadelphia
Bonjour,
Vu le temps, on peut
se permettre de faire un bon potage pour nous réchauffer.
Soupe de potiron au Philadelphia
Pour 5 personnes
Préparation 15 min,
cuisson 20 min
|
2 oignons jaunes
|
1,20€/kg
|
|
900 g potiron
(net)
|
On me l'a donné
|
|
1 CS gros sel
|
|
|
1 marmite de
bouillon légumes KN..R
|
2,30€/8
|
|
1 L eau
|
|
|
4 CS Philadelphia
nature
|
1,77€/150 g
|
|
1 CC cuisinez à la
mexicaine DU…S
|
|
► Cocotte minute 20 min
Dans
la cocotte, mettre les oignons émincés, le potiron coupé en gros cube, le gros
sel, la marmite et l'eau. Laisser cuire 20 mi à partir de la rotation de la
soupape.
Mixer
votre potage et ajouter le Philadelphia et l'épice.
Mon impression: Un potage tout en
douceur comme souvent avec le potiron. J'ai bien aimé l'ajout de cette épice
qui relève un peu le potiron. Le Philadelphia n'est pas obligataire mais il
donne du crémeux à cette soupe.
FLaure
Le 9 janvier, je vous proposais:
Mots clés:
Commentaires
bisous ma FLaure :*
Bisous et bon samedi !
Enregistrer un commentaire
J'ai été obligée de remettre un antispam, je recevais des messages "anonymes" en nombre. Désolée.
Pour vous aider à publier votre message, voici la marche à suivre:
• Ecrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessus
• Si vous avez un compte, vous pouvez vous identifier dans la liste déroulante Commentaire ou vous pouvez rester ANONYME
- Cocher la case "M'informer" pour recevoir un e-mail en cas d'une réponse de ma part
• Cliquez sur Publier enfin. Merci.
Le message sera publié après modération.