Vos préférences (recettes): juillet 2012

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Vie quotidienne de FLaure: Top de juillet 2012

Bonjour,

Voici les recettes qui ont été les plus regardées pendant le mois de juillet 2012. La pâte brisée "maison" a eu beaucoup de succès. Une seule recette sucrée !!!

TOP 5


Et les recettes délaissées, dommage !!!



Merci pour vos visites et commentaires.
Rendez-vous début septembre pour connaître le TOP 5 d'août.

FLaure

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Tarte aux brugnons sur une crème d'amandes

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Bonjour, Un mode de cuisson différent pour un rôti de bœuf cuit comme il faut pour ceux qui aiment la viande pas trop cuite (pas moi). Rôti de bœuf habillé de papier d'aluminium Pour 6/8 personnes Cuisson 30 min + 10 min de repos 1 rôti de bœuf d'1k200 2 oignons 2 échalotes 3 gousses d' ail 2 branches de romarin 1 CC d'herbes de Provence Sel, poivre Papier d'aluminium É mincer l'oignon, les échalotes et l'ail. D écouper une grande feuille de papier d'aluminium pour qu'elle puisse contenir le rôti et tous les condiments. Elle sera refermée pour former une papillote. D époser le rôti sur cette grande feuille. A jouter le romarin, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Mettre autour aussi les oignons, les échalotes et l'ail. P réchauffer le four à 200°. F aire votre papillote et déposer-la dans un plat à four. L aisser cuire pendant 30 min. Laisser reposer votre rôti dans sa p...
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