Paillasson de pommes de terre


Vie quotidienne de Flaure: Paillasson de pommes de terre

Bonjour,
Une tarte sans pâte à base de pommes de terre. Vous pensez bizarre, je vous donne les détails.




Paillasson de pommes de terre

Pour 4 personnes
Préparation 20 min, cuisson 45 min

665 g pommes de terre (net)
0,42€/kg
1 œuf
1,60€/6
1 CS farine
0,72€/kg
Sel, poivre

230 g dés de jambon (talon)
7,62€/kg
220 g fromage à raclette (lamelles)
3,10€/220 g

Four 180°C pendant 45 min
               
Râper les pommes de terre et les sécher dans un linge.
Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec la farine, l'œuf. Ajouter le sel et le poivre. Mélanger.
Étaler cette préparation dans un moule à tarte. Faire cuire pendant 30 min.
Mettre les dés de jambon et le fromage sur les pommes de terre. Enfourner à nouveau pendant 15 min.

Mon impression 

Avec une salade verte, c'est un bon plat. Le bémol pas facile de le sortir du plat.

FLaure

Source : inspiré par la recette de DANS VOS ASSIETTES

Le 4 février, je vous proposais:



Mots clés: pomme de terrejambonfromageraclette

Commentaires

  1. Excellente idée. Je suis sûr que ce soit vraiment bon.

    RépondreSupprimer
  2. une recette comme j'aime! miam bon lundi, bise!

    RépondreSupprimer
  3. Voilà qui doit être un régal! Bon lundi, bisous.

    RépondreSupprimer
  4. C'est très sympa cette recette, ça me plairait à coups sûr, merci FLaure!
    Bonne journée, bises.

    RépondreSupprimer
  5. c'est un plat bien appétissant et comme tu dis avec une salade c'est parfait:-)) belle semaine , Christine.

    RépondreSupprimer
  6. Ca me rappelle que moi aussi je l'avais repérée, il faut que je le fasse !
    Bravo pour ta réalisation !

    RépondreSupprimer
  7. Bonjour Flaure, tes paillassons de pommes de terre sont bien gourmands et me font déjà saliver. Bises. Sylvie.

    RépondreSupprimer
  8. Un petit repas bien complet et fort agréable !! Merci Flaure !
    Pour info : passe chez moi aujourd'hui, il y a un lot fabuleux à gagner !! Bisous

    RépondreSupprimer
  9. simple, gourmand et avec du fromageeeee moi j'adore!!bises

    RépondreSupprimer
  10. Très bonne idée cette tarte sans pâte ! Je retiens !

    RépondreSupprimer
  11. un superbe plat bien appétissant!! bonne soirée!

    RépondreSupprimer
  12. Si je comprends bien les pommes de terre servent de fond de tarte non?

    RépondreSupprimer
  13. Ce plat m'a l'air délicieux !! Fromage/pommmes de terre c'est une alliance parfaite :-)

    Bonne soirée

    RépondreSupprimer
  14. Je ne connaissais pas ce genre de tarte sans pâte, mais ça me plait beaucoup.
    Bisous et bonne soirée !

    RépondreSupprimer
  15. merci pour le lien
    contente que tu t'es régalé
    bon mardi
    bisous

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire

J'ai été obligée de remettre un antispam, je recevais des messages "anonymes" en nombre. Désolée.

Pour vous aider à publier votre message, voici la marche à suivre:
• Ecrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessus
• Si vous avez un compte, vous pouvez vous identifier dans la liste déroulante Commentaire ou vous pouvez rester ANONYME
- Cocher la case "M'informer" pour recevoir un e-mail en cas d'une réponse de ma part
• Cliquez sur Publier enfin. Merci.

Le message sera publié après modération.

Les 5 articles les plus consultés depuis 7 derniers jours

Confiture de prunes d'Ente

Marmite de haricots verts et filet mignon de porc

Rôti de boeuf habillé de papier d'aluminium