Soupe chou vert, carotte et pomme de terre
Bonjour,
Une des dernières soupes, j'espère mais nous n'avons pas encore très chaud et elles sont encore bien appréciées.
SOUPE CHOU VERT, CAROTTE ET POMMES DE TERRE
Ingrédients 6 personnes
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Préparation 10 min
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1/2 chou vert frisé
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580 g carotte (brut)
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1,40€/kg
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550 g pommes de terre (brut)
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0,75€/kg
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2 cubes KUB OR MA..I
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1 L eau
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1 CC gros sel (ne pas trop salé, les cubes en contiennent)
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► Plaque de cuisson pendant 20 min (cocotte minute)
Temps cuisson
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Déroulement
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Préparer les légumes et les mettre en morceaux dans la cocotte minute.
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Verser l'eau, mettre les deux cubes ainsi que le sel (peu).
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20 min
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Laisser sous pression pendant 20 min.
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Mixer
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20 min
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Temps total : 30 min
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Mon impression: Un très bon potage qui ne nécessite aucun commentaire, sauf régalez-vous.
FLaure
Le 27 février, je vous proposais:
Mots clés: chou vert, carotte, pomme de terre, potage, soupe
Commentaires
bonne journée bisous
C'est aussi mon menu de ce midi !!
Bisous
Bises Flaure
gros zou Claire
kougelhopfetchocolat
Tu seras à l'honneur la semaine prochaine. Merci pour le clin d'oeil.
bisous et belle soirée !
Bises.
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