Brownie chocolat blanc et pralines roses
Bonjour,
Pour le W.E, j'ai préparé, sans doute, un très bon brownie car il n'est pas resté très longtemps dans le plat. L'inspiration: TENTATIONS SUCREES MAIS PAS QUE … DE LOU
Brownie chocolat blanc et pralines roses
Pour 8 personnes ou moins
Préparation 15 min et cuisson 20 min repos 60 min (1 h)
4 œufs
200 g chocolat blanc NE…E
200 g farine T 45
125 g beurre oméga 3 doux
100 g sucre blond de canne
120 g pralines roses mixées grossièrement
1 fine pointe de couteau colorant "rose"
► Four 180°C pendant 20 min
Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre au micro-onde. Mélanger.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter la farine en pluie petit à petit. Remuer énergiquement pour éviter les grumeaux.
Incorporer le mélange chocolat / beurre refroidi. Mélanger afin d'obtenir une pâte bien homogène.
Ajouter les pralines mixées à la préparation.
Verser la pâte dans un moule carré (ou pas) en silicone (ou pas).
Enfourner. Pour vérifier la bonne cuisson, enfoncer la pointe d'un couteau dans le gâteau, elle doit ressortir propre.
Mon impression: J'ai trouvé un endroit pour acheter de bonnes pralines. Elles aident à obtenir un très bon dessert que l'on grignote très facilement. Pour piquer le couteau, faite-le au milieu, c'est là qu'il est le plus long à cuire.
FLaure
Le 21 novembre, je vous proposais:
Mots clés: oeuf, chocolat blanc, praline rose, brownie, dessert
Commentaires
bonne journée bisous
Bisous
bon dimanche!!! gros bisous ma belle!
Est-ce raisonnable en période de repas de fêtes!? ^^
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