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Pâte magique (de Natt, entre autre)


Vie quotidienne de FLaure: Pâte magique (de Natt, entre autre)


Bonjour
Une pâte facile et rapide à faire. Le temps le plus long est pour laisser lever la pâte. L'inspiration: A TABLE CHEZ NATT

Pâte magique (de Natt, entre autre)
Pour 6 personnes (cela dépend comment on l'utilise)
Préparation 10 min repos 30 min

500 ml farine T45
1 sachet  levure boulangère super active VA…E
1 CC sel
1 CS sucre
3 CS lait en poudre écrémé
30 g beurre mou oméga 3 doux
180 ml eau tiède

Dans ma boule ROWENTA, j'ai mis tous les ingrédients secs.
Ajouter l'eau tout en continuant de pétrir.
Incorporer le beurre. Mélanger. La pâte va se décoller des parois.
Sortir la pâte et former une boule (la pâte est collante, utiliser un peu de farine).
Mettre dans un saladier couvert et laisser lever 30 min à température douce.

Mon impression: La pâte ne lève pas beaucoup. Dans un prochain message, je vous dirai ce que j'ai fait avec. La photo vous en donne l'idée.

recette de cuisine

FLaure

Le 6 novembre, je vous proposais:

Commentaires

lou a dit…
une pate avec laquelle, je fais des pizza, des brioches, mais une encore mieux à mon gout, c'est "la pate des 10 min" (recette sur mon blog)
Je te souhaite une agréable journée, bises
Lou
Anonyme a dit…
merci pour le clin d'oeil
il me tarde de voir la suite
bonne journée bisous
aneth a dit…
ah oui, j'ai déjà cette pâte, je l'essayerai....
oui je l'ai aussi sur mon blog , pratique quand on est pressé, belle journée!!!:-)
josette a dit…
c'est superbe et bien délicieux!! bonne journée bisous
muryel a dit…
il me tarte moi aussi de voir la suite, cette pâte semble intéressante car elle ne comporte quasiment pas de matière grasse.
Je ne l'ai toujours pas testée, et pourtant elle devient célèbre
samar a dit…
la pate magique un reel succes aranti j'adore !! je fais souvent des pizza pas encore essayer autre chose avec !
bizzzz
Julia T a dit…
Délicieuse j'en suis sûre! Bises ma belle!
gridelle a dit…
jai vraiment très envie de la tester depuis un moment! j'espère me lancer la semaine prochaine
choupette82 a dit…
Elle est géniale ta pâte !!!! Bise
Sylvie et Marc a dit…
Bonsoir FLaure, j'ai hâte de voir la suite de la recette. Bises. Sylvie.
christèle a dit…
il faut que je la teste cette pâte!!!!!!!
bonne soirée
bisous
alaro a dit…
à tester d'urgence ! ^ ^

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