Crème Mangue, Banane Et Tofu Soyeux


Vie quotidienne de FLaure: Crème Mangue, Banane Et Tofu Soyeux

Bonjour,
Une crème tout en douceur avec des fruits et ayant comme support du tofu soyeux. Je deviens de plus en plus une adepte de cet ingrédient (100 g peut remplacer un œuf dans un gâteau, intéressant si on est limité pour manger des œufs).

Crème Mangue, Banane Et Tofu Soyeux

Ingrédients 3 personnes
Préparation 15 min
Repos 240 min

300 g tofu soyeux (magasin bio)
2,09€/400g
250 g mangues en tranches, sans peau PI…D (surgelés)
9,77€/kg
1 banane
1,99€/kg
1 CS sirop d'érable

Sucre pétillant (décor)
Box


Temps cuisson
Déroulement

Mettre dans un robot (ma boule Rowenta) le tofu soyeux. Actionner jusqu'à ce que l'ingrédient soit mousseux.

Ajouter la mangue en morceaux. Mixer à nouveau.

Ensuite la banane, en morceaux aussi. Mixer pour avoir un mélange homogène.

Finir par le sirop d'érable.

Verser dans des coupes de présentation. Mettre au frais le plus longtemps possible.

Mettre le sucre pétillant au moment de servir.



Temps total : 15 min

Mon impression: Très agréable. Bien sur, on peut utiliser des mangues fraîches et présenter des petits gâteaux secs avec.

FLaure
Source : sur la base de la recette de LA CUISINE DE JULIA T+Julia Tona 


Le 11 mars, je vous proposais:





recette de cuisine

Commentaires

  1. BONJOUR Flaure,très belle présentation,gros zou
    Claire

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  2. Une peu de douceur, ça fait du bien :)

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  3. Olalala tu nous gâtes ! Elle est superbe :)

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  4. je ne savais pas que le tofu pouvait remplacer un oeuf !!!!
    bisous

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  5. désolée je passe mon tout aujourd'hui pas de banane pour moi
    bonne après midi bisous

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  6. tres jolies tes petites verrines! bisous

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  7. Super originale cette crème aux saveurs exotiques !

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  8. super ma belle je suis très contente que tu aies aimé et je te pique la photo pour ma nouvelle rubrique mes recettes dans votre cuisine

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  9. Bonjour FLaure, Oh! Quelle belle et savoureuse crème! Des saveurs tout à fait exceptionnelles. Bises. Sylvie.

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  10. elles sont superbe tes verrine,sa l'air délicieux.bonne soirée!

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  11. Je ne connais pas bien le tofu, donc merci pour ce partage...

    Bises.Valou.

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  12. Miam miam cette crème qui est remplie de douceur.

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  13. Le tofu soyeux, c'est une découverte pour moi ! Elles sont jolies tes verrines !

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  14. Hum, délicieuses tes petites crèmes!

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  15. elles ont l'air bien bonnes ces petites crèmes, je ne pense jamais au tofu.... Belle journée à toi !!

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