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Salade De Coquillettes Au Surimi


Vie quotidienne de FLaure: Salade De Coquillettes Au Surimi

En collaboration avec IDEERECETTE.FR

Vie quotidienne de FLaure: anniversaire idée recette

Idée recette a déjà 1 an d'existence. Toutes les semaines vous recevez des propositions de plats qui vous aident à préparer vos repas. Si vous êtes blogueuse, contactez Julien pour lui proposer votre participation.

Bonjour,
Des petites coquillettes qui accueillent une sauce parfumée et du surimi, voilà ce qui a fait notre dîner.

Salade De Coquillettes Au Surimi

Ingrédients 3 pers.
Préparation 10 min
Repos 60 min
Cuisson 25 min
Tps total : 35 min

1 courgette (225 g brut)
1,90€/kg
2 pots de 190 g sauce poivron / aubergine
1,72€/le pot
24 bâtons de surimi (400 g)
2,79€/la boite
500 g coquillettes BA….A
1,46€/kg
1 CS huile olive
4,84€/L

Plaque de cuisson pendant 25 min

  1. Débiter en rondelles la courgette après l'avoir lavée.
  2. Faire revenir celle-ci avec l'huile. Quand elle est presque cuite (mais encore un peu croquante), environ 15 min, ajouter le surimi en morceaux.
  3. Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet pendant environ 10 min.
  4. Dans un saladier, mettre les pâtes ainsi que la sauce et laisser refroidir. Ajouter la préparation aux courgettes.

Mon impression: Enfin des salades !! Je l'ai présenté froide mais elle doit être aussi bonne tiède.

FLaure
Source : sur la base de la recette de BIENVENUE CHEZ MOI

Le 18 mars, je vous proposais: Risotto aux champignons et au jambon



Commentaires

Anonyme a dit…
une assiette parfaite pour moi
bonne journée bisous
une idée très sympas,on commence à réaliser ses petites salades,miam
Cécile a dit…
J'aime beaucoup. Peut-être avec une sauce sans poivron par contre ;) Bises!
oum yacine a dit…
une assiette très appétissante comme j'aime!!
bisous
Sylvie et Marc a dit…
Bonjour FLaure, jolie préparation! Une salade bien appétissante. Bises. Sylvie.
Mapopotte a dit…
c'est trop bon ça !
nous c'est salade toute l'année, alors je prends!bises
Letiss a dit…
hmm, très bonne idée, ta salade doit être délicieuse!
belle soirée, bisous
josette a dit…
sa l'air délicieux!! bonne soirée! bises

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