Gâteau aux Gariguettes

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Bonjour,
Un dessert de saison bien parfumé.

Gâteau aux Gariguettes
Pour 6 personnes
Préparation 15 min et cuisson 40 min

60g sucre
3 œufs
2 CS huile neutre
1 yaourt actifidus (125g)
250g farine T45
1 sachet de levure chimique
250g fraises Gariguette  (poids brut)

Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l'huile et le yaourt ainsi que la farine, la levure. Bien mélanger.
Préchauffer le four à 180°.
Couper les fraises en petits morceaux après les avoir lavées et équeutées. Les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Remplir votre moule beurré ou pas (mon moule est souple).
Laisser cuire pendant 30 min. Laisser refroidir un peu et démouler.

Mon impression: Gâteau qui finit bien un repas. On peut prévoir une boule de glace vanille avec.



FLaure

Commentaires

Christel a dit…
Très belle idée ce gâteau fruité! C
jeudi, 24 mai, 2012
marielou a dit…
il est bien beau se gâteau aux fraises il t'en reste pas une ptit bout bise
jeudi, 24 mai, 2012
lesdelicesdethithoad a dit…
belle mise en valeur de la gariguette!
jeudi, 24 mai, 2012
gut a dit…
Ce petit gâteau fruité remplis de gariguettes sont un plaisir pour les papilles !!
vendredi, 25 mai, 2012
lolo a dit…
avec des bonnes guariguettes tu as dû te régaler! bisous
vendredi, 25 mai, 2012
choupette88 a dit…
Je préfére celui là que celui aux figues !! je t'en prends d'ailleur un morceau ...


Bon après-midi à toi

bisous
vendredi, 25 mai, 2012
Pamotte a dit…
trop joli ton gâteau !
samedi, 26 mai, 2012

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