Gâteau "cookie géant" (un tour en cuisine N°183)
Bonjour,
Je participe à nouveau et toujours avec plaisir à un TOUR EN CUISINE. C'est le N°183. Le "bon sort" m'a demandé d'aller choisir une recette chez Patchouka du BLOG DE PATCHOUKA. Pas de problème, je vais lui rendre visite presque tous les jours.
Gâteau "cookie géant"
Pour 8 personnesPréparation 10 min et cuisson 25 min
180g farine T45
1 CC levure chimique 2 ml bicarbonate
140g blond de canne
120g oméga 3 doux
1 œuf
150g pépites de chocolat
► Four 180°C pendant 25 min
Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Ajouter ensuite l'œuf, la farine ainsi que la levure chimique, le bicarbonate et les pépites de chocolat. Mélanger. Verser cette pâte dans votre moule et enfourner.
Le gâteau doit être doré mais pas trop cuit à l'intérieur...
Mon impression: J'ai présenté ce gâteau lors d'une réunion entre amis (voilà pourquoi vous ne voyez pas le gâteau coupé), il a eu du succès. Bien l'emballer car il sèche assez vite. C'est Fraizy LES RECETTES DE FRAIZY qui doit venir choisir une recette chez moi, ce moment est toujours un réel plaisir.
FLaure
Mots clés: chocolat, gâteau
Commentaires
biosu
sag
bizz ma belle
très joli choix de recette :)
je te pique ta photo (si tu me le permets bien sûr) pour ma prochaine mise à l'honneur ;)
bizzzz
Bises.Valou.
c'est celle là aussi que je fais pour le mien !!!
bonne soirée ma Flaure, bisous :*
¤ Cathy ¤
bonne soirée bisous
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