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Tian de tomates, courgettes et mozzarella



Bonjour,
Légumes bien rangés dans le plat, cuisson au four pour nous régaler après.

Tian de tomates, courgettes et mozzarella
Pour 4/5 personnes

4 courgettes (1kg poids brut)
6 tomates (650g poids brut)
3 CS huile olive
1 CS rase de thym séché
230g mozzarella cucina
Sel, poivre

Laver les légumes. Couper les tomates, les courgettes (sans les peler), le fromage en tranches.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un plat à four, alterner les tranches de tomates et de courgettes et de mozzarella. Saler et poivrer.
Arroser d'huile d'olive, parsemer de thym et enfournez pendant 45 min.
Servir chaud dans le plat de cuisson.
Mon impression: J'ai présenté ce beau plat, déjà en visuel, avec des saucisses de volaille et du quinori (qui n'a pas plu à tous).

Inspiration: http://jcn54.unblog.fr/ et pour l'idée de la mozzarella http://www.papabosseetmamancuit.com/


BIBICA a fait aussi cette recette, allez voir sur son blog.

FLaure

Commentaires

lou a dit…
j'en fais souvent l'été pour accompagner les viandes cuites au barbecue!Bon mercredi, bises Lou
Merci pour la mention.
Ton blog est très riche en idée. félicitations
oum yacine a dit…
un très bon plat dété j'adore!!
bisous et bonne journée
MyrtilleD a dit…
Il faut que j'en refasse ! Reste plus qu'à choisir avec quels ingrédients, le tian c'est un peu comme la quiche finalement, on peut y mettre ce qu'on veut ;-)
l'Angevine a dit…
j'en ai fait récemment
josette a dit…
il est bien sympa ton tian et surement délicieux!!
bonne journée!!
FLaure a dit…
Merci pour le partage et la bonne idée.
Doyoudoux a dit…
C'est parfait en ce début d'été! :) Merci !
EnviesDélices a dit…
Quel joli plat estival
gut a dit…
Si je réalise bien sûr des tians (c'est excellent !) je n'avais jamais encore mis de mozzarella merci pour ce partage ça me plait beaucoup !! Bisous
sorawel a dit…
mes filles detesteraient mais moi j adoreraient! lol
lolo a dit…
rien de tel pour faire le plein de légumes ! bisous
Touti et Dodo a dit…
Un bon plat très sain et plein de vitamines
Ange et Délices a dit…
J'adore ça, je note, ta recette a tout pour me plaire !!!! Bonne soirée
Recettes de ZZ a dit…
Parfait pour faire le plein de vitamines
prici a dit…
Un excellent plat d'été!
Bonne soirée, Prici
afaurore a dit…
super idée pour accompagner une viande grillée
Carmencita a dit…
un bon plat de légumes, c'est si bon, bises
rusticooking a dit…
Miam miam miam j'adore ce plat qui met du soleil dans les assiettes
Payette cuisine a dit…
Hmm il est super aussi ton tian! miam!
Papillon a dit…
Miam ! c'est très appétissant !
manU a dit…
J'ai tenté et j'ai aimé mais je n'ai pas pensé à faire une photo !
FLaure a dit…
Dommage. C'est vrai que cela n'est pas évident de penser à prendre une photo. Contente que cela t'ai plu.

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