Brioche au yaourt et aux pépites de chocolat

Brioche yaourt et pépites de chocolat
Une part de la brioche au yaourt et aux pépites


Bonjour,
Une belle grosse brioche au chocolat pour notre petit déjeuner du WE dernier.

Brioche au yaourt et aux pépites de chocolat

500g farine T45
2 yaourts nature (125g*2)
2 œufs
100g sucre complet de canne
100g beurre oméga 3
1 sachet de levure de boulanger
60g pépites de chocolat

Mettre dans le fond de la cuve de votre machine à pain les 2 yaourts et les œufs battus. Ajouter le sucre, le beurre coupé en morceaux.
Mettre par-dessus la farine et la levure.
Disposer dans le distributeur de votre machine à pain (si elle en a un) les pépites. Autrement les mettre au BIP.
Enclencher le programme pâte pour 1h25.
Quand le programme est terminé, sortir votre pâte et la dégazer. Disposer dans un moule (souple pour moi).
Allumer votre four à 50° et enfourner (aussitôt) votre préparation pendant 1h.
Au bout de ce temps, sortir votre plat et préchauffer le four à 200°.
Enfourner pendant 20 min. Démouler quand la brioche sera tiède ou froide.

Mon impression: Une belle brioche, un peu sèche et qui ne se conserve pas longtemps. J'ai mis que 50g de sucre mais j'ai l'impression que le sucre complet de canne sucre moins. Pour moi les 100g sont nécessaires.



Commentaires

  1. qu'elle est belle cette brioche et bien gourmande
    bon vendredi
    bisous

    RépondreSupprimer
  2. Je cherchais une brioche au yaourt (j'en ai deux à finir). J'te dis si je teste. Moi ce matin c'est brioche au miel et beurre salé ! Miam ! Bonne journée.

    RépondreSupprimer
  3. J'aurai bien aimé en avoir pour le petit déj ce matin (c'est bien meilleur que les biscottes !!!), et aux pépites de chocolat!!

    RépondreSupprimer
  4. zuuuuuut!!! Trop tard pour le petit déj'

    RépondreSupprimer
  5. superbe et gourmande elle aurait été parfaite pour mon petit déj
    bonne journée bisous

    RépondreSupprimer
  6. elle est belle ta brioche !!! bisous

    RépondreSupprimer
  7. Réponses
    1. Je t'attends. Prend le parapluie, il pleut.

      Supprimer
  8. une briochepour le petit dej!!! Mmmmmmm!

    RépondreSupprimer
  9. mmmm de la brioche chocolatee on adore le chocolat a la maison et ca aurait bie nfait mon petit dejeuner !!! merci pour les impressions ca aide tjrs !!
    bizz ma belle

    RépondreSupprimer
  10. Je vais vraiment finir par investir dans une MAP. IL y a plein de recettes qui me tente. La tienne en fait partie. Je prend et je croise les doigts pour l'avoir très vite.
    Bonne soirée.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. J'espère que tu en auras une très vite et que l'on pourra découvrir tes belles recettes. Une photo si tu as envie me fera plaisir.

      Supprimer
  11. hummmmm quelle belle brioche! j'en prendrai bien un bout pour mon p'tit déjeuner demain matin ... miam
    bisous

    RépondreSupprimer
  12. Très belle brioche. C'est vrai que le sucre de canne sucre moins bises

    RépondreSupprimer
  13. Sur la photo, je croyais que c'était un cake :)

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire

J'ai été obligée de remettre un antispam, je recevais des messages "anonymes" en nombre. Désolée.

Pour vous aider à publier votre message, voici la marche à suivre:
• Ecrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessus
• Si vous avez un compte, vous pouvez vous identifier dans la liste déroulante Commentaire ou vous pouvez rester ANONYME
- Cocher la case "M'informer" pour recevoir un e-mail en cas d'une réponse de ma part
• Cliquez sur Publier enfin. Merci.

Le message sera publié après modération.

Les 5 articles les plus consultés depuis 7 derniers jours

Rôti de boeuf habillé de papier d'aluminium

Marmite de haricots verts et filet mignon de porc

[Lecture] Hôtel Grand Amour par KUYPER Sjoerd