Brioche au yaourt et aux pépites de chocolat

Brioche yaourt et pépites de chocolat
Une part de la brioche au yaourt et aux pépites


Bonjour,
Une belle grosse brioche au chocolat pour notre petit déjeuner du WE dernier.

Brioche au yaourt et aux pépites de chocolat

500g farine T45
2 yaourts nature (125g*2)
2 œufs
100g sucre complet de canne
100g beurre oméga 3
1 sachet de levure de boulanger
60g pépites de chocolat

Mettre dans le fond de la cuve de votre machine à pain les 2 yaourts et les œufs battus. Ajouter le sucre, le beurre coupé en morceaux.
Mettre par-dessus la farine et la levure.
Disposer dans le distributeur de votre machine à pain (si elle en a un) les pépites. Autrement les mettre au BIP.
Enclencher le programme pâte pour 1h25.
Quand le programme est terminé, sortir votre pâte et la dégazer. Disposer dans un moule (souple pour moi).
Allumer votre four à 50° et enfourner (aussitôt) votre préparation pendant 1h.
Au bout de ce temps, sortir votre plat et préchauffer le four à 200°.
Enfourner pendant 20 min. Démouler quand la brioche sera tiède ou froide.

Mon impression: Une belle brioche, un peu sèche et qui ne se conserve pas longtemps. J'ai mis que 50g de sucre mais j'ai l'impression que le sucre complet de canne sucre moins. Pour moi les 100g sont nécessaires.



Commentaires

christèle a dit…
qu'elle est belle cette brioche et bien gourmande
bon vendredi
bisous
cookinglili a dit…
Parfaite cette petite brioche!!! :)
Je cherchais une brioche au yaourt (j'en ai deux à finir). J'te dis si je teste. Moi ce matin c'est brioche au miel et beurre salé ! Miam ! Bonne journée.
Aurore a dit…
J'aurai bien aimé en avoir pour le petit déj ce matin (c'est bien meilleur que les biscottes !!!), et aux pépites de chocolat!!
afaurore a dit…
zuuuuuut!!! Trop tard pour le petit déj'
Anonyme a dit…
superbe et gourmande elle aurait été parfaite pour mon petit déj
bonne journée bisous
Biscottine a dit…
Une bonne brioche!
chloe a dit…
Humm ! Ca fait envie !
lolo a dit…
elle est belle ta brioche !!! bisous
sorawel a dit…
j arrive avec mon thé alors!!
gridelle a dit…
une briochepour le petit dej!!! Mmmmmmm!
samar a dit…
mmmm de la brioche chocolatee on adore le chocolat a la maison et ca aurait bie nfait mon petit dejeuner !!! merci pour les impressions ca aide tjrs !!
bizz ma belle
FLaure a dit…
Je t'attends. Prend le parapluie, il pleut.
Puyfolaise85 a dit…
Je vais vraiment finir par investir dans une MAP. IL y a plein de recettes qui me tente. La tienne en fait partie. Je prend et je croise les doigts pour l'avoir très vite.
Bonne soirée.
louloute a dit…
hummmmm quelle belle brioche! j'en prendrai bien un bout pour mon p'tit déjeuner demain matin ... miam
bisous
Carmencita a dit…
Très belle brioche. C'est vrai que le sucre de canne sucre moins bises
alaro a dit…
quelle délicieuse brioche ! ^^
EnviesDélices a dit…
Sur la photo, je croyais que c'était un cake :)
FLaure a dit…
J'espère que tu en auras une très vite et que l'on pourra découvrir tes belles recettes. Une photo si tu as envie me fera plaisir.
Riri-cuisine a dit…
Très jolie, j'en salive :)

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