Tarte poires, chocolat et amandes


Vie quotidienne de FLaure: Tarte poires, chocolat et amandes

Bonjour,
Hier, je vous présentais LA PÂTE SUCRÉE, aujourd'hui je vous donne la recette de la tarte au complet.

Tarte poires, chocolat et amandes

Ingrédients 8 pers.
Préparation 15 min
Repos 60 min
Cuisson 40 min
Total : 115 min


20 g chocolat 66% de cacao CA..O BA..Y

80 g chocolat 55% de cacao CA..O BA..Y

2 boites 4/4 poires au sirop (455 g poids net égoutté *2)
1,69€/la boite
1 CC beurre oméga 3 doux
3,26€/500 g
3 CS sucre blond de canne
3,27€/kg
2 CS poudre d'amande
4,90€/500 g
1 œuf
1,60€/6
150 ml lait écrémé
0,77€/L
Amandes effilées


Micro-onde pendant 1 min Four 180°C pendant 30 min

·         Etaler votre pâte dans un moule à tarte beurré ou pas.
·         Faire fondre le chocolat avec le beurre au M.O. pendant 1 min 900 W. Etaler sur la pâte.
·         Disposer les poires en laissant comme elles se présentent dans la boîte, côté bombé vers le haut.
·         Mélanger, dans un saladier, l'œuf, la poudre d'amandes, le sucre et le lait. Parsemer les amandes.
·         Enfourner pour 30 min. Se mange froide.

Mon impression: Trop bon, la pâte est un délice. L'association poire / chocolat est comme toujours, un régal. J'ai mis qu'une seul boite de poires, c'est trop peu.

FLaure
Source : sur la base de la recette de LE CAHIER GOURMAND DE SOPHIE


Commentaires

Unknown a dit…
miam miam miam!!!
Anonyme a dit…
j'étais sûre que tu allais nous proposer un délice
bonne journée bisous
je ne résite pas pour la tarte poire chocolat amandine!! miam :)
Ca me convient niveau ingrédients, j'en imagine fort bien le goût. Elle est jolie en plus. Bonne journée
aneth a dit…
de belles associations de saveurs pour cette tarte!!!
bisous
Cécile a dit…
Miam miam, ça doit se manger tout seul!
gridelle a dit…
là tout de suite j'en ai une envie furieuse!!!!!
Sylvie et Marc a dit…
Bonjour FLaure, oh! Oui! J'adore cette tarte. Bises. Sylvie.
josette a dit…
miam!! je gouterai bien a ta tarte,bonne après-midi!
véro-nicolase a dit…
hum elle doit étre délicieuse cette tarte au faite ton flan au lait concentré et caramel un délice je le metterais dissi peut en dissant que ses ta revcette bonne soirée a bientot gros bisous
Mapopotte a dit…
oh avec du chocolat, difficile d'y résister !!
FLaure a dit…
Merci, j'irai te rendre visite.
lolo a dit…
un classique dont j'ai testé plusieurs versions tellement j'aime çà ! bisous
Sophie a dit…
Merci beaucoup, je suis ravie que tu aies aimé ! Merci pour ton clin d'oeil. Bises
letiss a dit…
très jolie tarte ! en plus, elle doit être terrible!!! belle soirée, bisous!
Pamotte a dit…
Ah les tartes aux poires, l'un de mes desserts favoris !
crevette a dit…
J'embarque tout de suite!

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