Petites omelettes parfumées
Bonjour,
Lors
d'un apéritif avec des amis, j'ai présenté ces petites omelettes qui ont eu du
succès.
Petites omelettes parfumées
Ingrédients 8 pers.
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Préparation
10 min
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Repos
ou pas
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Cuisson 25 min
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Total : 35 min
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2 CC maïzena
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2,75€/700 g
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3 CS lait écrémé
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0,75€/L
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4 œufs
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1,60€/6
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2 g poudre à lever
(levure chimique)
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300 g faisselle
40%
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1,83€
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2 CS emmental râpé
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13,90€/kg
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Sel, poivre,
paprika
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►
Four 180°C pendant 25 min
- Mélanger le lait froid, la maïzena et les œufs.
- Ajouter la levure, la faisselle et le râpé. Saler et poivrer.
- Verser (à l'aide d'une poire pour moi) dans un moule de mini-tartelettes.
- Saupoudrer de paprika. Enfourner.
Mon impression: Très léger, se mange
tiède ou froid. Cela a fait son petit effet.
FLaure
Mots
clés: http://recettes.de/maïzena, lait écrémé, œuf, levure chimique, faisselle, emmental râpé, paprika, apéritif
Commentaires
Bises et bonne journée !
bon 1er mai bisous
si tu as le temps, j'organise un concours sur le thème des cocottes
toutes les infos ici http://123petitsplats.canalblog.com/archives/2013/04/28/27030267.html
Bonne soirée
merci pour le clin d'oeil je te pique la photo bisous
bisous et belle soirée
Bisous, bonne nuit
Bonne journée!
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