Pizza à la viande hachée et deux fromages

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Bonjour,
En faisant du rangement dans un congélateur, je me suis aperçue qu'il me restait une pâte à pizza "maison. Je n'ai plus la recette, mais promis pour la prochaine fois.

Pizza à la viande hachée et deux fromages
Pour 4 personnes

1 pot sauce tomates aux fromages Italiens P….O C……I (190g net)
1 oignon
2 tomates
110g bûche de chèvre
3 carré frais 0% ail et fines herbes

Faire revenir la viande avec l'oignon émincé.
Ajouter les tomates coupées en cubes. Poursuivre la cuisson pendant 5 min. à feu doux.
Etaler votre pâte à pizza sur un papier sulfurisé mis sur une plaque à pâtisserie de votre four.
Préchauffer le four à 180°.
Sur la pâte, mettre la sauce tomate, la viande hachée, les rondelles de chèvre ainsi que les carrés frais.
Enfourner pendant 20 min.

Mon impression: La pâte sortie du congélateur n'est pas aussi bonne que celle que l'on a faite dans la journée. Avec une salade verte, vous avez un repas complet pour un soir. Assez copieux pour 3 personnes, un peu léger pour 4 personnes ayant de l'appétit.

FLaure





recette de cuisine
Mots clés: tarte salée, pizza, boeuf haché, chèvre, carré frais

Commentaires

Patricia a dit…
vite faite vite manger, avec une salade bien sûr ! Je te souhaite une excellente fin de semaine, Bisous, Patricia
mercredi, 29 février, 2012
FLaure a dit…
Merci pour ta visite. Ta recette de lotte est bien tentante, à conserver.
Bises
FLaure
jeudi, 01 mars, 2012

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