Tarte saucisson, oeuf, tomate

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Vie quotidienne de FLaure: Tarte saucisson, œuf, tomate

En collaboration avec IDEERECETTE.FR

Bonjour,
Une tarte très complète qui se suffit à elle-même pour un soir accompagnée d'une salade.

Tarte saucisson, œuf, tomate
Pour 6 personnes
Préparation 15 min, cuisson 30 min

1 pâte feuilletée pure beurre
1 boite de pulpe de tomates pelées en dés au jus (240 g poids net égoutté)
100 ml lait de coco
Emmental râpé
Sel, poivre, paprika
2 CC persillade de première saveur DU…S

► Four 220°C pendant 20 min

Faire cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 min.
Les faire refroidir sous l'eau froide, les écaler et les couper en rondelles.
Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Etaler la pulpe de tomates et poser les rondelles d'œufs.
Dans un bol, mélanger le lait de coco, l'emmental râpé. Saler, poivrer et rajouter un soupçon de paprika et la persillade.
Verser cette préparation sur le dessus des œufs.
Disposer les tranches de saucisson coupées en deux et débarrassées de la peau.
Enfourner. Servir chaud

Mon impression: Très bonne tarte, tous les ingrédients se mêlent bien entre eux pour donner un goût très agréable.

FLaure
Source : inspiré par la recette de LES SENS EN EVEIL

Le 14 décembre, je vous proposais:


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Commentaires

lou a dit…
tout ce que j'aime dans cette tarte ! je te souhaite une belle semaine d'hiver, bises

Lou
lundi, 14 janvier, 2013
gut a dit…
Un bel essai ! s'il m'est arrivé de faire ce type de tarte avec du saucisson à cuire (morteau) je n'aurais pas songé le faire avec du saucisson à l'ail que j'aime pourtant beaucoup ! bisous
lundi, 14 janvier, 2013
Laka kuharica a dit…
J'aime tous ces ingrédients. C'est une excellente idée pour un repas rapide et savoureux.
lundi, 14 janvier, 2013
Aurélie EnviesDélices a dit…
C'est une bonne tarte bien réconfortante
lundi, 14 janvier, 2013
josette a dit…
je n'ai jamais essayée,et sa l'air délicieux.bonne journée bises
lundi, 14 janvier, 2013
louloute a dit…
hummm j'aurai adoré pouvoir en goûter !
bisous Flaure et belle semaine à toi
lundi, 14 janvier, 2013
barbara a dit…
originale ta tarte, miam miam !! bisous
lundi, 14 janvier, 2013
Graziella a dit…
Du saucisson à l'ail! Voilà ce que j'ai oublié de ramener dans ma valise au retour de mon séjour en France! Ce sera pour le prochain voyage alors, ton idée me plaît! Bonne journée à toi.
lundi, 14 janvier, 2013
Manuella a dit…
Originale ta recette! Belle idée
Bon lundi Flaure.
lundi, 14 janvier, 2013
Cécile a dit…
Original ces saveurs! Bon lundi!
lundi, 14 janvier, 2013
Sylvie et Marc a dit…
Bonjour FLaure, oh! Que c'est original. Je vais adorer. Bises. Sylvie.
lundi, 14 janvier, 2013
la cuillère aux mille délices a dit…
très sympa cette tarte, je n'aurai pas pensé a une telle association!bonne soirée
lundi, 14 janvier, 2013
Recettes de ZZ a dit…
Le saucisson à l'ail relève bien cette tarte salée qui semble délicieuse
lundi, 14 janvier, 2013
Bacchus a dit…
Très appétissante et savoureuse.
Elle est parfaite.
Bonne soirée
lundi, 14 janvier, 2013
Anonyme a dit…
Une association délicieuse ! Ta tarte me donne envie !
Bisous et bonne soirée !
lundi, 14 janvier, 2013
Mely a dit…
En effet, voici une tarte complète et bien garnie comme j'aime, avec de bons mélanges de saveurs !
Bonne soirée !
lundi, 14 janvier, 2013
Anonyme a dit…
✿ ❊ ✿ ❊ ✿ ❊ ✿
Coucou FLaure ! :o) merci pour la recette de cette belle tarte !!!
Elle est très appétissante et me tente énormément !!!! :)

BISOUS ensoleillés de Thaïlande et bonne continuation !!! :)
✿ ❊ ✿ ❊ ✿ ❊ ✿
mardi, 15 janvier, 2013
lolo a dit…
une bonne tarte complète ! bises
mardi, 15 janvier, 2013
louloute a dit…
coucou Flaure ! je suis ravie que tu te sois inspirée d'une de mes recettes... ça fait toujours autant plaisir
ravie que vous vous soyez régalés
gros bisous et à tout vite
mercredi, 16 janvier, 2013

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