Tarte feuilletée au reblochon

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Bonjour,
Voilà un dîner rapide avec une salade verte. C'est un régal, le fromage coule à volonté dans toute la tarte. Si vous aimez le fromage c'est un plat pour vous.







Tarte feuilletée au reblochon
Pour 6 Personnes
Préparation 5 Min, Cuisson 20 Min, 

2 pâtes feuilletées pure beurre
1 reblochon 480 g
Lait (pour dorer la pâte)

► Four 200°C pendant 20 min

Placer la première pâte feuilletée dans le moule beurré ou pas.
Enlever les bords épais du reblochon des deux côtés (sur l'arrondi)
Disposer celui-ci sur la pâte et disposer la deuxième. Bien souder les bords.
A l'aide d'un pinceau, mettre un peu de lait, il fera une pâte dorée.
Enfourner.

Mon impression: Très bon, présenter cette tarte dès la sortie du four, le fromage se solidifie rapidement. Bien sur on peut faire cette préparation en individuel.


FLaure
Source : inspiré par la recette de FROMAGE SAINT-NECTAIRE


Le 18 décembre, je vous proposais:




recette de cuisine

Commentaires

Laka kuharica a dit…
Je dois essayer ça! Bien sûr, ici nous n'avons pas accès à la Rebochlon, donc je vais essayer de le remplacer par du gruyère ou peut-être un camembert mûr. Que pensez-vous?
vendredi, 18 janvier, 2013
FLaure a dit…
Il faut utiliser un fromage à "pâte pressée non cuite". Voici un lien qui en indique: http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Fromage_%C3%A0_p%C3%A2te_molle_%C3%A0_cro%C3%BBte_lav%C3%A9e
J'espère que cela vous aidera. Tenez-moi au courant.
vendredi, 18 janvier, 2013
la cuillère aux mille délices a dit…
je ne peux qu'aimer et apprécier vu l'avant dernière recette que j'ai poster sur mon blog!! j'adoreeeee!!!! bone soirée
vendredi, 18 janvier, 2013
lolo a dit…
dès qu'il y a du reblochon je suis preneuse ! bisous
vendredi, 18 janvier, 2013
samar a dit…
une delicieuse tarte au reblochon j'adore !!!!
bizz ma belle
vendredi, 18 janvier, 2013
kougelhopf a dit…
Je suis preneuse, j'adore les tartes salées.
vendredi, 18 janvier, 2013
Anonyme a dit…
Je ne peux qu'être fan!!!! C'est excessivement gourmand!!!!!!!!!!
Bonne journée, Dine avec Sandrine
http://dineavecsandrine.eklablog.com
lundi, 20 janvier, 2014

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Rôti de porc au four en sachet cuisson Pour 6 personnes
1 rôti de porc (900g) 1 sachet cuisson pour rôti K…R (ou 4 côtes de porc)
Préchauffer le four 180°. Suivre les consignes indiquées sur le paquet, c'est très bien expliqué. Mettre le rôti au four pendant 55 min (rôti de 800g). Le mien faisant un peu plus, j'ai laissé 1h05. Le porc doit être bien cuit. Ouvrir le sachet en faisant attention à la vapeur. C'est prêt !!!
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FLaure



Mots clés: viande, porc, sachet cuisson
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Brochettes de dinde marinée et légumes Pour 3 personnes (6 brochettes)
Marinade: prévoir ce plat un peu à l'avance (au moins 2 heures)
600 g filet de dinde 20 ml sauce soja (4 CC)
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3 CC huile olive
Sel, poivre
Ciboulette

Poivron vert, rouge, jaune, orange = la moitié de chaque couleur. 2 courgettes

Pommes de terre Compotée de poivron rouge madame Loïk

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